CAS 3391-87-5
:D-Menthoné
Description :
D-Menthoné est une cétone monoterpénique qui se produit naturellement, dérivée principalement des huiles de menthe, en particulier de la menthe poivrée. Elle se caractérise par son agréable arôme et goût mentholé, ce qui en fait un ingrédient populaire dans les industries alimentaire, de parfum et cosmétique. D-Menthoné a une formule moléculaire de C10H18O et présente une structure bicyclique, qui contribue à ses propriétés uniques. Il s'agit généralement d'un liquide incolore à jaune pâle avec un point d'ébullition relativement bas, indiquant une volatilité. D-Menthoné est connu pour ses potentielles propriétés thérapeutiques, y compris des effets antimicrobiens et anti-inflammatoires, et est souvent étudié pour ses applications en aromathérapie et en médecine naturelle. De plus, il présente une solubilité dans les solvants organiques tout en étant moins soluble dans l'eau. Les données de sécurité indiquent que D-Menthoné doit être manipulé avec précaution, car il peut provoquer des irritations cutanées chez certaines personnes. Dans l'ensemble, D-Menthoné est apprécié pour ses attributs sensoriels et ses potentiels bienfaits pour la santé, ce qui en fait un composé polyvalent dans diverses industries.
Formule :C10H18O
InChI :InChI=1/C10H18O/c1-7(2)9-5-4-8(3)6-10(9)11/h7-9H,4-6H2,1-3H3
Code InChI :InChIKey=NFLGAXVYCFJBMK-DTWKUNHWSA-N
SMILES :C(C)(C)[C@@H]1C(=O)C[C@@H](C)CC1
Synonymes :- (+)-Menthone
- p-Menthan-3-one, (1S,4R)-(+)-
- Cyclohexanone, 5-methyl-2-(1-methylethyl)-, (2R,5S)-
- (2R,5S)-5-Methyl-2-(1-methylethyl)cyclohexanone
- Cyclohexanone, 5-methyl-2-(1-methylethyl)-, (2R-trans)-
- (2R,5S)-2-ISOPROPYL-5-METHYLCYCLOHEXANONE
- (+)-Menthone analytical standard
- (1S)-trans-p-menthan-3-one
- (1S,4R)-p-Menthan-3-one, (2R,5S)-2-Isopropyl-5-methylcyclohexanone
- (1S,4R)-p-Menthane-3-one
- (2R,5S)-2-isopropyl-5-methylcyclohexan-1-one
- (2R)-5α-Methyl-2β-(1-methylethyl)cyclohexanone
- Voir plus de synonymes
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