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CAS 3409-57-2

:

Acide diketogulonique

Description :
Acide diketogulonique, avec le numéro CAS 3409-57-2, est un composé organique qui est un dérivé de l'acide gulonique. Il se caractérise par la présence de deux groupes cétones dans sa structure moléculaire, ce qui contribue à sa réactivité et à ses applications potentielles dans divers processus chimiques. Ce composé se trouve généralement sous forme cristalline et est soluble dans l'eau, ce qui le rend accessible pour diverses applications biochimiques. Acide diketogulonique joue un rôle dans les voies métaboliques, en particulier dans la dégradation de l'acide ascorbique (vitamine C) et est impliqué dans la biosynthèse de certains glucides. Ses propriétés chimiques incluent la capacité d'agir comme agent réducteur et de participer à des réactions redox. De plus, Acide diketogulonique peut servir d'intermédiaire dans la synthèse organique, soulignant son importance tant dans les environnements industriels que de laboratoire. Dans l'ensemble, ses caractéristiques structurelles uniques et sa réactivité font de Acide diketogulonique un composé d'intérêt tant en chimie qu'en biochimie.
Formule :C6H8O7
InChI :InChI=1/C6H8O7/c7-1-2(8)3(9)4(10)5(11)6(12)13/h2-3,7-9H,1H2,(H,12,13)/t2-,3+/m1/s1
Code InChI :InChIKey=GJQWCDSAOUMKSE-FGNFWGHYNA-N
SMILES :C([C@H]([C@@H](CO)O)O)(C(C(O)=O)=O)=O
Synonymes :
  • 2,3-Diketogulonic acid
  • Gulonic acid, 2,3-diketo-
  • 2,3-Diketogulonic Acid
  • 2,3-Dioxogulonic acid
  • Diketogulonic acid
  • threo-2,3-Hexodiulosonic acid
  • Voir plus de synonymes
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