CAS 34300-94-2
:3-Mercapto-3-méthylbutanol
Description :
3-Mercapto-3-méthylbutanol, avec le numéro CAS 34300-94-2, est un composé organique caractérisé par la présence d'un groupe thiol (-SH) et d'une structure d'alcool ramifiée. Ce composé présente une chaîne de trois carbones avec un groupe méthyle et un groupe hydroxyle, contribuant à ses propriétés uniques. Il s'agit généralement d'un liquide incolore à jaune pâle avec une forte odeur sulfureuse, caractéristique des thiols. La présence du groupe thiol confère une réactivité notable, lui permettant de participer à diverses réactions chimiques, y compris des réactions d'oxydation et de substitution. 3-Mercapto-3-méthylbutanol est soluble dans l'eau et dans les solvants organiques, ce qui le rend polyvalent pour différentes applications. Il est souvent utilisé dans la synthèse d'autres composés chimiques, ainsi que dans les industries alimentaire et des parfums en raison de son arôme distinctif. De plus, ses propriétés antioxydantes peuvent avoir des implications dans diverses applications biochimiques. Cependant, la manipulation de ce composé nécessite de la prudence en raison de son odeur forte et de la toxicité potentielle associée aux composés thiol.
Formule :C5H12OS
InChI :InChI=1S/C5H12OS/c1-5(2,7)3-4-6/h6-7H,3-4H2,1-2H3
Code InChI :InChIKey=GBCGIJAYTBMFHI-UHFFFAOYSA-N
SMILES :C(C(C)(C)S)CO
Synonymes :- 1-Butanol, 3-mercapto-3-methyl-
- 3-Mercapto-3-Methylbutanol
- 3-Mercapto-3-methyl-1-butanol
- 3-Sulfanyl-3-methylbutan-1-ol
- 3-Methyl-3-sulfanylbutan-1-ol
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5 produits concernés.
3-Mercapto-3-methyl-1-butanol
CAS :Formule :C5H12OSDegré de pureté :>98.0%(GC)(T)Couleur et forme :Colorless to Almost colorless clear liquidMasse moléculaire :120.213-Mercapto-3-methylbutan-1-ol
CAS :Formule :C5H12OSDegré de pureté :98%Couleur et forme :LiquidMasse moléculaire :120.21323-Mercapto-3-Methyl-1-Butanol
CAS :3-Mercapto-3-Methyl-1-ButanolDegré de pureté :98%Masse moléculaire :120.21g/mol3-Mercapto-3-methyl-1-butanol
CAS :<p>3-mercapto-3-methyl-1-butanol, also known as MMB, is an organic volatile compound that belongs to the group alkylthiols. It is a secondary metabolite and is a degradation product of felinine, a feline pheromone. Some studies suggest that due to similarities in odor, 3-mercapto-3-methyl-1-butanol and derivatives such as 3-mercapto-3-methyl-1-butyl-1-formate and 3-methyl-3-(methylsulfanyl)butan-1-ol have similar behaviours as felinine. These findings may provide useful and interesting information about signaling and communication related to reproduction and recognition in mammals.<br>3-mercapto-3-methyl-1-butanol can be also found in some alcoholic beverages and coffee products. It provides a meaty flavor and aroma, and it is used as a flavoring agent in the food industry.</p>Formule :C5H12OSDegré de pureté :Min. 95%Couleur et forme :Colorless Clear LiquidMasse moléculaire :120.21 g/mol3-Mercapto-3-methyl-1-butanol
CAS :Produit contrôlé<p>Applications 3-Mercapto-3-methyl-1-butanol (cas# 34300-94-2) is a useful research chemical.<br></p>Formule :C5H12OSCouleur et forme :ColourlessMasse moléculaire :120.21




