CAS 34424-98-1

Tétraoléate de décaglycérol

Description :

Tétraoléate de décaglycérol est un composé synthétique classé comme un ester de glycérol, spécifiquement un ester d'acides gras polyols. Il est dérivé du décaglycérol, qui est un polyol avec plusieurs groupes hydroxyles, et de l'acide oléique, un acide gras insaturé courant. Ce composé présente généralement des propriétés émulsifiantes, ce qui le rend utile dans diverses applications, en particulier dans les industries alimentaire, cosmétique et pharmaceutique. Tétraoléate de décaglycérol est connu pour sa capacité à stabiliser les émulsions huile dans l'eau, améliorant la texture et la consistance des produits. De plus, il est biodégradable et considéré comme sûr pour une utilisation dans les produits alimentaires, s'alignant sur les préférences des consommateurs pour des ingrédients naturels et respectueux de l'environnement. Le composé est généralement caractérisé par sa faible toxicité et sa bonne solubilité à la fois dans l'eau et dans les solvants organiques, ce qui contribue à sa polyvalence dans les formulations. Sa structure unique permet une gamme de fonctionnalités, y compris agir comme un tensioactif et un hydratant, ce qui le rend précieux dans les formulations de soins personnels.

Formule : C₁₀₂H₁₉₀O₂₅

Synonymes :

• Polyglyceryl-10 tetraoleate
• Decaglycerol tetraoleate
• Oleic acid, tetraester with decaglycerol
• Decaglycerol tetraoleate
• 9-Octadecenoic acid, tetraester with decaglycerol
• Decaglyceryl tetraoleate
• 9-Octadecenoic acid, tetraester with 4,8,12,16,20,24,28,32,36-nonaoxanonatriacontane-1,2,6,10,14, 18,22,26,30,34,38,39-dodecol
• 9-Octadecenoic acid (Z)-, tetraester with decaglycerol
• 9-Octadecenoic acid (9Z)-, tetraester with decaglycerol
• Polyglyceryl-10 tetraoleate
• Tetraoleic acid, tetraester with decaglycerol

Decaglyceryl tetraoleate

CAS : 34424-98-1

Decaglyceryl tetraoleate is a biochemical.

Formule : C₁₀₂H₁₉₀O₂₅

Couleur et forme : Solid

Masse moléculaire : 1816.617

Ref: TM-T31288