CAS 34487-26-8

(1S)-1-(Hydroxyméthyl)-2-[(1-oxooctadécyl)oxy]éthyl (9Z,12Z)-9,12-octadécadiénoate

Description :

La substance chimique connue sous le nom de (1S)-1-(Hydroxyméthyl)-2-[(1-oxooctadécyl)oxy]éthyl (9Z,12Z)-9,12-octadécadiénoate, avec le numéro CAS 34487-26-8, est un ester complexe dérivé des acides gras. Elle présente une longue chaîne hydrocarbonée, caractéristique des dérivés des acides gras, qui contribue à ses propriétés hydrophobes. La présence de groupes fonctionnels hydroxyméthyle et ester indique un potentiel pour les liaisons hydrogène et la réactivité, ce qui la rend adaptée à diverses applications biochimiques. La configuration (9Z,12Z) indique la présence de doubles liaisons cis dans la partie octadecadienoate, ce qui est significatif pour son activité biologique et son interaction avec les membranes cellulaires. Ce composé peut présenter des propriétés tensioactives en raison de sa nature amphiphile, lui permettant d'interagir avec des environnements à la fois hydrophiles et hydrophobes. Il est probable qu'il soit impliqué dans le métabolisme des lipides et pourrait servir de précurseur ou d'intermédiaire dans la synthèse de lipides plus complexes. Dans l'ensemble, ses caractéristiques structurelles suggèrent des applications potentielles dans les domaines pharmaceutiques, cosmétiques et alimentaires, en particulier dans les formulations nécessitant une émulsification ou une stabilisation.

Formule : C₃₉H₇₂O₅

InChI : InChI=1S/C39H72O5/c1-3-5-7-9-11-13-15-17-19-21-23-25-27-29-31-33-38(41)43-36-37(35-40)44-39(42)34-32-30-28-26-24-22-20-18-16-14-12-10-8-6-4-2/h12,14,18,20,37,40H,3-11,13,15-17,19,21-36H2,1-2H3/b14-12-,20-18-/t37-/m0/s1

Code InChI : InChIKey=AJMZUFBKADIAKC-SKTOPKGQSA-N

SMILES : [C@@H](OC(CCCCCCC/C=C\C/C=C\CCCCC)=O)(COC(CCCCCCCCCCCCCCCCC)=O)CO

Synonymes :

• (1S)-1-(Hydroxymethyl)-2-[(1-oxooctadecyl)oxy]ethyl (9Z,12Z)-9,12-octadecadienoate
• 1-Stearoyl-2-linoleoyl-sn-glycerol
• 9,12-Octadecadienoic acid (9Z,12Z)-, (1S)-1-(hydroxymethyl)-2-[(1-oxooctadecyl)oxy]ethyl ester
• 9,12-Octadecadienoic acid (9Z,12Z)-,1-(hydroxymethyl)-2-[(1-oxooctadecyl)oxy]ethyl ester, (S)-
• 9,12-Octadecadienoic acid (Z,Z)-, 1-(hydroxymethyl)-2-[(1-oxooctadecyl)oxy]ethyl ester, (S)-
• 9,12-Octadecadienoicacid (Z,Z)-, 1-(hydroxymethyl)-2-[(1-oxooctadecyl)oxy]ethyl ester, (S)-

1-Stearoyl-2-linoleoyl-sn-glycerol

CAS : 34487-26-8

1-Stearoyl-2-linoleoyl-sn-glycerol

Degré de pureté : 98%

Masse moléculaire : 620.99g/mol

Ref: 54-OR1075522

1-Stearoyl-2-linoleoyl-sn-glycerol

CAS : 34487-26-8

Stability Light Sensitive, Moisture Sensitive, Temperature Sensitive
Applications 1-Stearoyl-2-linoleoyl-sn-glycerol is used in the study of the influence of platelet-derived growth factor (PDGF) on diacylglycerol phosphorylation in Swiss 3T3 cells. It is also a possible protein kinase C activator.
References MacDonald, M., et al.: J. Biol. Chem., 263, 1575 (1988); Massayoshi, G., et al.: BBRC, 144, 598 (1987)

Formule : C₃₉H₇₂O₅

Couleur et forme : Neat

Masse moléculaire : 620.99

Ref: TR-S686490