CAS 34620-78-5

maltoheptaose

Description :

maltoheptaose est un glucide composé de sept unités de glucose liées par des liaisons glycosidiques α(1→4), ce qui en fait un membre de la famille des maltooligosaccharides. C'est un sucre non réducteur, ce qui signifie qu'il n'a pas de groupe aldéhyde ou cétone libre capable de participer à des réactions redox. maltoheptaose est généralement produit par hydrolyse enzymatique de l'amidon par des enzymes amylases, qui décomposent des polysaccharides plus grands en oligosaccharides plus petits. Ce composé est soluble dans l'eau, et sa solubilité augmente avec la température. Il a un goût sucré, bien que moins sucré que le glucose ou le saccharose. maltoheptaose remplit diverses fonctions dans les industries alimentaire et pharmaceutique, notamment en tant qu'édulcorant, source d'énergie et agent de charge. De plus, il peut être utilisé dans la recherche et la chimie analytique pour étudier le métabolisme des glucides et l'activité enzymatique. Son numéro CAS, 34620-78-5, est un identifiant unique qui facilite son identification dans la littérature scientifique et les documents réglementaires.

Formule : C₄₂H₇₂O₃₆

InChI : InChI=1/C42H72O36/c43-1-9(51)17(53)31(10(52)2-44)73-38-26(62)20(56)33(12(4-46)68-38)75-40-28(64)22(58)35(14(6-48)70-40)77-42-30(66)24(60)36(16(8-50)72-42)78-41-29(65)23(59)34(15(7-49)71-41)76-39-27(63)21(57)32(13(5-47)69-39)74-37-25(61)19(55)18(54)11(3-45)67-37/h1,9-42,44-66H,2-8H2/t9-,10+,11+,12+,13+,14+,15+,16+,17+,18+,19-,20+,21+,22+,23+,24+,25+,26+,27+,28+,29+,30+,31+,32+,33+,34+,35+,36+,37+,38+,39+,40+,41+,42+/m0/s1

Code InChI : InChIKey=ZHZITDGOAFCURV-VVTKTIMZSA-N

SMILES : O([C@@H]1[C@@H](CO)O[C@H](O[C@@H]2[C@@H](CO)O[C@H](O[C@@H]([C@@H]([C@H](C=O)O)O)[C@@H](CO)O)[C@H](O)[C@H]2O)[C@H](O)[C@H]1O)[C@H]3O[C@H](CO)[C@@H](O[C@H]4O[C@H](CO)[C@@H](O[C@H]5O[C@H](CO)[C@@H](O[C@H]6O[C@H](CO)[C@@H](O)[C@H](O)[C@H]6O)[C@H](O)[C@H]5O)[C@H](O)[C@H]4O)[C@H](O)[C@H]3O

Synonymes :

• <span class="text-smallcaps">D</smallcap>-Glucose, O-α-<smallcap>D</smallcap>-glucopyranosyl-(1→4)-O-α-<smallcap>D</smallcap>-glucopyranosyl-(1→4)-O-α-<smallcap>D</smallcap>-glucopyranosyl-(1→4)-O-α-<smallcap>D</smallcap>-glucopyranosyl-(1→4)-O-α-<smallcap>D</smallcap>-glucopyranosyl-(1→4)-O-α-<smallcap>D</span>-glucopyranosyl-(1→4)-
• Amyloheptaose
• D-Glucose, O-alpha-D-glucopyranosyl-(1.4)-O-alpha-D-glucopyranosyl-(1.4)-O-alpha-D-glucopyranosyl-(1.4)-O-alpha-D-glucopyranosyl-(1.4)-O-alpha-D-glucopyranosyl-(1.4)-O-alpha-D-glucopyranosyl-(1.4)-
• O-α-<span class="text-smallcaps">D</smallcap>-Glucopyranosyl-(1→4)-O-α-<smallcap>D</smallcap>-glucopyranosyl-(1→4)-O-α-<smallcap>D</smallcap>-glucopyranosyl-(1→4)-O-α-<smallcap>D</smallcap>-glucopyranosyl-(1→4)-O-α-<smallcap>D</smallcap>-glucopyranosyl-(1→4)-O-α-<smallcap>D</smallcap>-glucopyranosyl-(1→4)-<smallcap>D</span>-glucose
• O-α-D-Glucopyranosyl-(1→4)-O-α-D-glucopyranosyl-(1→4)-O-α-D-glucopyranosyl-(1→4)-O-α-D-glucopyranosyl-(1→4)-O-α-D-glucopyranosyl-(1→4)-O-α-D-glucopyranosyl-(1→4)-D-glucose
• Maltoheptaose
• D-Glucose, O-α-D-glucopyranosyl-(1→4)-O-α-D-glucopyranosyl-(1→4)-O-α-D-glucopyranosyl-(1→4)-O-α-D-glucopyranosyl-(1→4)-O-α-D-glucopyranosyl-(1→4)-O-α-D-glucopyranosyl-(1→4)-
• Maltoheptaose
• Maloheptaose
• maltoheptanose, dp7
• 4-O-[4-O-[4-O-[4-O-[4-O-(4-O-α-D-Glucopyranosyl-α-D-glucopyranosyl)-α-D-glucopyranosyl]-α-D-glucopyranosyl]-α-D-glucopyranosyl]-α-D-glucopyranosyl]-α-D-glucopyranose
• 4-O-[4-O-[4-O-[4-O-[4-O-[4-O-(α-D-Glucopyranosyl)-α-D-glucopyranosyl]-α-D-glucopyranosyl]-α-D-glucopyranosyl]-α-D-glucopyranosyl]-α-D-glucopyranosyl]-α-D-glucopyranose
• Maltoheptaose - anomeric
• Maltoheptaose, DP7
• MALTOHEPTAOSERESEARCH GRADE
• 4-O-[4-O-[4-O-[4-O-[4-O-(4-O-α-D-Glucopyranosyl-α-D-glucopyranosyl)-α-D-glucopyranosyl]-α-D-glucopyranosyl]-α-D-glucopyranosyl]-α-D-glucopyranosyl]-D-glucose
• MALTOHEPTAOSE 90+%

Maltoheptaose

CAS : 34620-78-5

Formule : C₄₂H₇₂O₃₆

Degré de pureté : 97%

Couleur et forme : Solid

Masse moléculaire : 1152.9995

Ref: IN-DA00C0QK

Maltoheptaose

CAS : 34620-78-5

Formule : C₄₂H₇₂O₃₆

Degré de pureté : ≥ 75%

Couleur et forme : White to off-white powder

Masse moléculaire : 1153.00

Ref: 7W-GC5307

Maltoheptaose

CAS : 34620-78-5

Maltoheptaose

Formule : C₄₂H₇₂O₃₆

Degré de pureté : 97% (nmr) (Typical Value in Batch COA)

Couleur et forme : white solid

Masse moléculaire : 1,153.00g/mol

Ref: 54-BIM1011

Maltoheptaose

CAS : 34620-78-5

Formule : C₄₂H₇₂O₃₆

Degré de pureté : 95%~99%

Masse moléculaire : 1153

Ref: BP-BP4531

Maltoheptaose

CAS : 34620-78-5

Formule : C₄₂H₇₂O₃₆

Masse moléculaire : 1153.00

Ref: 4Z-M-250009

Maltoheptaose

CAS : 34620-78-5

Maltoheptaose is an activator of phosphorylase B for the preparation of heptulose-2-phosphate.

Formule : C₄₂H₇₂O₃₆

Degré de pureté : 99.43% - 99.81%

Couleur et forme : Solid

Masse moléculaire : 1153.00

Ref: TM-T8155

Maltoheptaose (>80%)

Produit contrôlé

CAS : 34620-78-5

Formule : C₄₂H₇₂O₃₆

Degré de pureté : >80%

Couleur et forme : Neat

Masse moléculaire : 1153.00

Ref: TR-M160055

Maltoheptaose

Produit contrôlé

CAS : 34620-78-5

Applications Maltoheptaose is a maltooligosaccharide consisting of seven glucose units. It has been used as a substrate to study α-amylase transglycosylaion activity.
References Kuriki, T., et al.: J. Biosci. Bioeng., 87, 557 (1999), Meulenbeld, G., et al.: Biotechnol. Bioeng., 70, 363 (2000), Moon, Y., et al.: J. Agric. Food Chem., 54, 1230 (2006), Uitdehaag, J.C.M., van Alebeek, G.-J.W.M., van der Veen, B.A., et al. Structures of maltohexaose and maltoheptaose bound at the donor sites of cyclodextrin glycosyltransferase give insight into the mechanisms of transglycosylation activity and cyclodextrin size specificity. Biochemistry 39(26), 7772-7780 (2000).

Formule : C₄₂H₇₂O₃₆

Couleur et forme : White To Off-White

Masse moléculaire : 1153.00

Ref: TR-M160050

Maltoheptaose

CAS : 34620-78-5

α 1,4-glucoheptasaccharide derived from starch by hydrolysis and chromatography

Formule : C₄₂H₇₂O₃₆

Degré de pureté : Min. 60%

Couleur et forme : White Powder

Masse moléculaire : 1,153.02 g/mol

Ref: 3D-OM06868

Maltoheptaose (DP7) extrapure, 80%

CAS : 34620-78-5

Formule : C₄₂H₇₂O₃₆

Degré de pureté : min. 80%

Couleur et forme : White to off white, Powder

Masse moléculaire : 1153.02

Ref: SR-12894

Maltoheptaose

CAS : 34620-78-5

α 1,4-glucoheptasaccharide derived from starch by hydrolysis and chromatography

Formule : C₄₂H₇₂O₃₆

Degré de pureté : Min. 90.0 Area-%

Masse moléculaire : 1,153 g/mol

Ref: 3D-M-0910