CAS 34880-43-8

2-propyl-2-hepténal

Description :

2-propyl-2-hepténal, avec le numéro CAS 34880-43-8, est un composé organique classé comme un aldéhyde. Il présente une chaîne alkyle ramifiée, spécifiquement un groupe propyle attaché au deuxième carbone d'un squelette d'hepténal. Cette structure contribue à ses propriétés chimiques uniques, y compris un point d'ébullition relativement bas et une solubilité modérée dans les solvants organiques. Le composé est caractérisé par son groupe fonctionnel aldéhyde, qui est réactif et peut participer à diverses réactions chimiques, telles que l'oxydation et la condensation. 2-propyl-2-hepténal peut présenter une odeur distincte, typique de nombreux aldéhydes, et est souvent utilisé dans des applications de saveur et de parfum. Sa réactivité lui permet de servir d'intermédiaire dans la synthèse organique, ce qui le rend précieux dans la production d'autres composés chimiques. Les données de sécurité indiquent que, comme de nombreux aldéhydes, il doit être manipulé avec précaution en raison de ses propriétés irritantes potentielles. Dans l'ensemble, 2-propyl-2-hepténal est un composé polyvalent avec des applications tant dans des contextes industriels que de recherche.

Formule : C₁₀H₁₈O

InChI : InChI=1S/C10H18O/c1-3-5-6-8-10(9-11)7-4-2/h8-9H,3-7H2,1-2H3

Code InChI : InChIKey=GADNZGQWPNTMCH-UHFFFAOYSA-N

SMILES : C(=CCCCC)(CCC)C=O

Synonymes :

• (2Z)-2-propylhept-2-enal
• 2-(n-Propyl)-2-heptenal
• 2-Heptenal, 2-propyl-
• 2-Propyl-2-hepten-1-al
• 2-Propyl-2-heptenal
• 2-Propylhept-2-enal

2-Propyl-2-heptenal (Technical Grade)

Produit contrôlé

CAS : 34880-43-8

Applications 2-Propyl-2-heptenal is an alkene shown as an metabolic by-product of unsaturated fatty acids metabolism to oxylipins.
References Montanari, C., et al.: J. App. Microbiol., 115, 1388 (2013);

Formule : C₁₀H₁₈O

Couleur et forme : Clear Colourless

Masse moléculaire : 154.25

Ref: TR-P835815