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CAS 35017-28-8

:

tripetroséladine (C18:1,(trans)-6)

Description :
La tripétroselaïdine, avec la formule chimique C18:1 (trans)-6 et le numéro CAS 35017-28-8, est un type d'acide gras insaturé caractérisé par sa configuration trans à la sixième position du carbone de la chaîne carbonée. Ce composé est un acide gras monoinsaturé, ce qui signifie qu'il contient une double liaison dans sa chaîne d'hydrocarbures. La présence de la double liaison trans le distingue de son homologue cis, affectant ses propriétés physiques et chimiques, telles que le point de fusion et la stabilité. La tripétroselaïdine se trouve généralement dans certaines huiles végétales et suscite de l'intérêt tant dans des contextes nutritionnels qu'industriels. Sa configuration trans peut influencer son comportement dans les systèmes biologiques, impactant potentiellement les résultats de santé lorsqu'elle est consommée. De plus, le composé peut présenter des interactions uniques dans diverses réactions chimiques en raison de ses caractéristiques structurelles. Comprendre les propriétés de la tripétroselaïdine est essentiel pour des applications en science alimentaire, nutrition et biochimie, ainsi que pour évaluer son rôle dans la santé humaine et les pratiques alimentaires.
Formule :C57H104O6
InChI :InChI=1/C57H104O6/c1-4-7-10-13-16-19-22-25-28-31-34-37-40-43-46-49-55(58)61-52-54(63-57(60)51-48-45-42-39-36-33-30-27-24-21-18-15-12-9-6-3)53-62-56(59)50-47-44-41-38-35-32-29-26-23-20-17-14-11-8-5-2/h34-39,54H,4-33,40-53H2,1-3H3/b37-34+,38-35+,39-36+
Synonymes :
  • propane-1,2,3-triyl (6E,6'E,6''E)tris-octadec-6-enoate
Trier par
Degré de pureté (%)
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100
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50
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95
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100
2 produits concernés.
  • Tri-6(E)-Octadecenoin
    Larodan
    + Info

    Tri-6(E)-Octadecenoin

    CAS :
    Formule :C57H104O6
    Degré de pureté :>99%
    Masse moléculaire :885.43

    Ref: 48-33-1809

    25mg
    91,00€
  • Tripetroselaidin
    TRC
    + Info

    Tripetroselaidin

    Produit contrôlé
    CAS :

    Applications Tripetroselaidin is used in the study of pholymorphism of triglycerides.
    References Hagemann, J., et al.: J. Am. Oil Chemist’s Soc., 49, 118 (1972); Hagemann, J., et al.: J. Am. Oil Chemist’s Soc., 52, 204 (1975)

    Formule :C57H104O6
    Couleur et forme :Neat
    Masse moléculaire :885.43

    Ref: TR-T808530

    10mg
    1.022,00€