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CAS 3522-50-7

:

Citrate ferrique

Description :
Citrate ferrique, avec le numéro CAS 3522-50-7, est un composé chimique qui consiste en fer dans son état d'oxydation +3 (ferrique) combiné avec du citrate, un acide tricarboxylique dérivé de l'acide citrique. Il apparaît généralement sous forme de poudre ou de granulés brun-rouge et est soluble dans l'eau, ce qui facilite son utilisation dans diverses applications. Citrate ferrique est principalement utilisé comme complément alimentaire pour fournir du fer, en particulier pour les personnes souffrant d'anémie ferriprive. Il est également utilisé dans l'industrie alimentaire comme colorant et comme source de fer dans les aliments enrichis. De plus, Citrate ferrique a des applications dans les produits pharmaceutiques et comme réactif en chimie analytique. Le composé est généralement reconnu comme sûr lorsqu'il est utilisé correctement, mais une consommation excessive peut entraîner des troubles gastro-intestinaux et d'autres problèmes de santé. Sa stabilité et sa solubilité en font un composé polyvalent tant dans les contextes nutritionnels qu'industriels.
Formule :C6H8O7·Fe
InChI :InChI=1S/C6H8O7.Fe/c7-3(8)1-6(13,5(11)12)2-4(9)10;/h13H,1-2H2,(H,7,8)(H,9,10)(H,11,12);
Code InChI :InChIKey=HUTBITLDXCEAPZ-UHFFFAOYSA-N
SMILES :C(CC(O)=O)(CC(O)=O)(C(O)=O)O.[Fe]
Synonymes :
  • 1,2,3-Propanetricarboxylic acid, 2-hydroxy-, iron(3+) salt (1:1)
  • 2-Hydroxypropane-1,2,3-Tricarboxylic Acid
  • Citric acid, iron(3+) salt (1:1)
  • Fe(III)-citrate complex (1:1)
  • Fexeric
  • Iron(III) citrate
  • Zerenex
  • Ferric citrate
Trier par
Degré de pureté (%)
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7 produits concernés.