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CAS 35383-65-4

:

acide 7-oxodécanoïque

Description :
acide 7-oxodécanoïque, avec le numéro CAS 35383-65-4, est un acide gras caractérisé par un groupe fonctionnel cétone situé au septième carbone d'une chaîne d'acide décanoïque. Ce composé apparaît généralement sous forme de liquide ou de solide incolore à jaune pâle, selon sa pureté et sa température. Il est soluble dans des solvants organiques et présente une solubilité limitée dans l'eau en raison de sa chaîne alkyle hydrophobe. La présence du groupe cétone contribue à sa réactivité, lui permettant de participer à diverses réactions chimiques, telles que l'oxydation et la condensation. acide 7-oxodécanoïque suscite un intérêt dans la recherche biochimique et les applications industrielles, en particulier dans la synthèse de tensioactifs, d'émulsifiants et d'autres intermédiaires chimiques. Ses propriétés biologiques peuvent inclure des activités antimicrobiennes et antifongiques, en faisant un sujet d'étude en pharmacologie et biochimie. Comme pour de nombreux acides organiques, il est important de manipuler acide 7-oxodécanoïque avec précaution, car il peut provoquer des irritations de la peau et des yeux.
Formule :C10H18O3
InChI :InChI=1/C10H18O3/c1-2-6-9(11)7-4-3-5-8-10(12)13/h2-8H2,1H3,(H,12,13)
SMILES :CCCC(=O)CCCCCC(=O)O
Trier par

Degré de pureté (%)
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1 produits concernés.