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CAS 3568-49-8

:

Di-D-fructofuranose 1,2′:2,1′-dianhydride

Description :
Di-D-fructofuranose 1,2′:2,1′-dianhydride, avec le numéro CAS 3568-49-8, est un dérivé de glucide formé à partir de fructose. Ce composé présente une structure d'anhydride unique, résultant de la déshydratation de deux unités de fructofuranose. Il se caractérise par sa forme cyclique de furanose, qui contribue à sa stabilité et à sa réactivité. La présence de liaisons anhydrides confère des propriétés chimiques spécifiques, en faisant un candidat potentiel pour diverses applications biochimiques, y compris comme bloc de construction dans les réactions de glycosylation ou comme précurseur dans la synthèse de glucides plus complexes. Sa solubilité dans l'eau et d'autres solvants polaires est typique des dérivés de sucre, et il peut présenter des caractéristiques de goût sucré, similaires à son sucre parent. De plus, la réactivité du composé peut être influencée par la présence de groupes fonctionnels, permettant d'autres modifications en chimie synthétique. Dans l'ensemble, Di-D-fructofuranose 1,2′:2,1′-dianhydride est un composé intéressant dans l'étude de la chimie des glucides et de ses applications en biochimie et en pharmacie.
Formule :C12H20O10
InChI :InChI=1S/C12H20O10/c13-1-5-7(15)9(17)11(21-5)3-20-12(4-19-11)10(18)8(16)6(2-14)22-12/h5-10,13-18H,1-4H2/t5-,6-,7-,8-,9+,10+,11?,12?/m1/s1
Code InChI :InChIKey=DKOQIDXJOZQKIG-NCEFIRPQSA-N
SMILES :O[C@@H]1C2(O[C@H](CO)[C@H]1O)COC3(CO2)O[C@H](CO)[C@@H](O)[C@@H]3O
Synonymes :
  • Difructose I
  • Di-D-fructofuranose 1,2′:2,1′-dianhydride
  • 1,6,9,13-Tetraoxadispiro[4.2.4.2]tetradecane, di-D-fructofuranose 1,2′:2,1′-dianhydride deriv.
  • Difructose anhydride I
  • Di-D-fructose anhydride I
Trier par

Degré de pureté (%)
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2 produits concernés.
  • Di-D-fructofuranose 1,2':2,1'-Dianhydride

    Produit contrôlé
    CAS :
    Formule :C12H20O10
    Couleur et forme :Neat
    Masse moléculaire :324.281

    Ref: TR-D443960

    10mg
    À demander
    100mg
    1.355,00€
  • Di-D-fructofuranose 1,2:2,1-dianhydride

    CAS :

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    Formule :C12H20O10
    Degré de pureté :Min. 95%
    Masse moléculaire :324.28 g/mol

    Ref: 3D-DAA56849

    100mg
    3.510,00€