1-Pentanol, 3-methyl-, 1-acetate, also known as 3-methyl-1-pentyl acetate, is an organic compound characterized by its ester functional group. It is derived from the reaction of 3-methyl-1-pentanol and acetic acid. This compound typically appears as a colorless liquid with a pleasant fruity odor, making it useful in flavoring and fragrance applications. Its molecular structure consists of a five-carbon chain with a methyl group at the third carbon and an acetate group at the first carbon. The compound is moderately soluble in water and more soluble in organic solvents, reflecting its amphiphilic nature. It has a relatively low boiling point and a moderate vapor pressure, indicating volatility. Additionally, 1-pentanol, 3-methyl-, 1-acetate is flammable and should be handled with care in well-ventilated areas. Its properties make it suitable for use in various industrial applications, including as a solvent, in the production of other chemicals, and in the formulation of perfumes and flavorings.

1-Pentanol, 3-methyl-, 1-acetate

Acétate de 3-méthyl-1-pentanol, également connu sous le nom d'acétate de 3-méthyl-1-pentyle, est un composé organique caractérisé par son groupe fonctionnel ester. Il est dérivé de la réaction entre le 3-méthyl-1-pentanol et l'acide acétique. Ce composé apparaît généralement sous la forme d'un liquide incolore avec une odeur fruitée agréable, ce qui le rend utile dans les applications de saveur et de parfum. Sa structure moléculaire se compose d'une chaîne de cinq carbones avec un groupe méthyle au troisième carbone et un groupe acétate au premier carbone. Le composé est modérément soluble dans l'eau et plus soluble dans les solvants organiques, reflétant sa nature amphiphile. Il a un point d'ébullition relativement bas et une pression de vapeur modérée, indiquant une volatilité. De plus, Acétate de 3-méthyl-1-pentanol est inflammable et doit être manipulé avec précaution dans des zones bien ventilées. Ses propriétés le rendent adapté à diverses applications industrielles, y compris comme solvant, dans la production d'autres produits chimiques et dans la formulation de parfums et d'arômes.

35897-13-3: Acétate de 3-méthyl-1-pentanol, également connu sous le nom d'acétate de 3-méthyl-1-pentyle, est un composé organique caractérisé par son groupe fonctionnel ester. Il est dérivé de la réaction entre le 3-méthyl-1-pentanol et l'acide acétique. Ce composé apparaît généralement sous la forme d'un liquide incolore avec une odeur fruitée agréable, ce qui le rend utile dans les applications de saveur et de parfum. Sa structure moléculaire se compose d'une chaîne de cinq carbones avec un groupe méthyle au troisième carbone et un groupe acétate au premier carbone. Le composé est modérément soluble dans l'eau et plus soluble dans les solvants organiques, reflétant sa nature amphiphile. Il a un point d'ébullition relativement bas et une pression de vapeur modérée, indiquant une volatilité. De plus, Acétate de 3-méthyl-1-pentanol est inflammable et doit être manipulé avec précaution dans des zones bien ventilées. Ses propriétés le rendent adapté à diverses applications industrielles, y compris comme solvant, dans la production d'autres produits chimiques et dans la formulation de parfums et d'arômes.

CAS 35897-13-3

Acétate de 3-méthyl-1-pentanol

3-MEthylpentyl acetate

Ref: IN-DA003JRQ

3-Methylpentyl acetate

Ref: 54-OR921375