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CAS 35942-95-1

:

2-Furanéthanol

Description :
2-Furanéthanol, également connu sous le nom d'alcool furfurilique, est un composé organique caractérisé par sa structure en anneau de furanes avec un groupe hydroxyméthyle attaché. C'est un liquide incolore à jaune pâle avec une odeur distinctive, douce et légèrement noisette. Ce composé est soluble dans l'eau et les solvants organiques, ce qui le rend polyvalent dans diverses applications. 2-Furanéthanol est principalement utilisé comme un élément de base dans la synthèse de divers produits chimiques, y compris les résines et les plastiques, et sert d'agent aromatisant dans l'industrie alimentaire en raison de son arôme agréable. De plus, il a des applications potentielles dans les produits pharmaceutiques et comme solvant. Le composé présente une toxicité modérée, et des précautions de sécurité doivent être prises lors de sa manipulation. Ses propriétés chimiques incluent la capacité de participer à diverses réactions, telles que l'oxydation et la polymérisation, ce qui renforce encore son utilité dans la synthèse chimique. Dans l'ensemble, 2-Furanéthanol est un composé précieux tant dans les environnements industriels que de recherche en raison de sa structure unique et de sa réactivité.
Formule :C6H8O2
InChI :InChI=1S/C6H8O2/c7-4-3-6-2-1-5-8-6/h1-2,5,7H,3-4H2
Code InChI :InChIKey=MZQBNTYWHOHSMS-UHFFFAOYSA-N
SMILES :C(CO)C1=CC=CO1
Synonymes :
  • β-(2-Furyl)ethanol
  • 2-(2′-Furyl)ethanol
  • 2-Furanethanol
  • 2-(2-Hydroxyethyl)furan
  • 2-(Furan-2-yl)ethanol
Trier par
Degré de pureté (%)
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2 produits concernés.