CAS 3604-90-8

Citranaxanthine

Description :

Citranaxanthine, avec le numéro CAS 3604-90-8, est un pigment caroténoïde que l'on trouve principalement dans certaines algues et plantes. Il se caractérise par sa couleur jaune à orange vibrante, qui est le résultat de son système de doubles liaisons conjuguées permettant l'absorption de la lumière dans le spectre visible. Ce composé est connu pour ses propriétés antioxydantes, qui peuvent aider à protéger les cellules du stress oxydatif. Citranaxanthine suscite également de l'intérêt dans les industries alimentaire et cosmétique en raison de son potentiel en tant que colorant naturel. En termes de solubilité, il est généralement soluble dans des solvants organiques mais moins dans l'eau, ce qui est typique de nombreux caroténoïdes. Sa stabilité peut être affectée par des facteurs tels que la lumière, la chaleur et l'oxygène, nécessitant une manipulation et un stockage soigneux pour maintenir son intégrité. De plus, Citranaxanthine pourrait jouer un rôle dans la photosynthèse et a été étudié pour ses potentiels bienfaits pour la santé, y compris des effets anti-inflammatoires et de renforcement immunitaire.

Formule : C₃₃H₄₄O

InChI : InChI=1S/C33H44O/c1-26(16-11-18-28(3)21-23-31(6)34)14-9-10-15-27(2)17-12-19-29(4)22-24-32-30(5)20-13-25-33(32,7)8/h9-12,14-19,21-24H,13,20,25H2,1-8H3/b10-9+,16-11+,17-12+,23-21+,24-22+,26-14+,27-15+,28-18+,29-19+

Code InChI : InChIKey=PRDJTOVRIHGKNU-ZWERVMMHSA-N

SMILES : C(=C/C(=C/C=C/C(=C/C=C/C=C(/C=C/C=C(/C=C/C(C)=O)\C)\C)/C)/C)\C=1C(C)(C)CCCC1C

Synonymes :

• (3E,5E,7E,9E,11E,13E,15E,17E,19E)-5,9,14,18-Tetramethyl-20-(2,6,6-trimethyl-1-cyclohexen-1-yl)-3,5,7,9,11,13,15,17,19-eicosanonaen-2-one
• (3E,5E,7E,9E,11E,13E,15E,17E,19E)-5,9,14,18-tetramethyl-20-(2,6,6-trimethylcyclohex-1-en-1-yl)icosa-3,5,7,9,11,13,15,17,19-nonaen-2-one
• 3,5,7,9,11,13,15,17,19-Eicosanonaen-2-one, 5,9,14,18-tetramethyl-20-(2,6,6-trimethyl-1-cyclohexen-1-yl)-, (3E,5E,7E,9E,11E,13E,15E,17E,19E)-
• 3,5,7,9,11,13,15,17,19-Eicosanonaen-2-one, 5,9,14,18-tetramethyl-20-(2,6,6-trimethyl-1-cyclohexen-1-yl)-, (all-E)-
• Citranaxanthin
• Citranxanthin
• (E)-5,9,14,18-Tetramethyl-20-(2,6,6-trimethylcyclohexenyl)-3,5,7,9,11,13,15,17,19-icosanonaen-2-one
• 5,9,14,18-Tetramethyl-20-(2,6,6-trimethyl-1-cyclohexen-1-yl)-(all-E)-3,5,7,9,11,13,15, 17,19-eicosanonaen-2-one
• Einecs 222-762-5
• Citranaxanthin，synthetic
• (3E,5E,7E,9E,11E,13E,15E,17E,19E)-5,9,14,18-Tetramethyl-20-(2,6,6-trimethyl-1-cyclohexen-1-yl)icosa-3,5,7,9,11,13,15,17,19-nonen-2-one

Citranaxanthin

CAS : 3604-90-8

Citranaxanthin is a carotenoid feed additive, which is a naturally occurring pigment found in certain plants and microorganisms. Its primary mode of action is through deposition into the tissues of animals, particularly in the egg yolks of poultry, where it enhances color. This enhancement occurs as citranaxanthin integrates into the lipid structures, contributing to a deeper yellow or orange hue due to its strong pigmenting properties.

Formule : C₃₃H₄₄O

Degré de pureté : Min. 98 Area-%

Couleur et forme : Powder

Masse moléculaire : 456.7 g/mol

Ref: 3D-FC57727