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CAS 3639-31-4

:

Acide octadécanoïque, 9,10-dihydroxy-, ester méthylique, (9R,10R)-rel-

Description :
Acide octadécanoïque, 9,10-dihydroxy-, ester méthylique, (9R,10R)-rel- est un composé chimique caractérisé par sa structure à longue chaîne carbonée, contenant spécifiquement 18 atomes de carbone, ce qui le classe comme un dérivé d'acide gras. La présence de groupes hydroxyles aux positions 9 et 10 indique qu'il a été modifié pour inclure des groupes fonctionnels alcool, améliorant sa réactivité et sa solubilité dans divers solvants. En tant qu'esther méthylique, il se forme à partir de la réaction de l'acide octadécanoïque avec le méthanol, résultant dans le processus d'estérification. Ce composé est généralement utilisé dans diverses applications, y compris les cosmétiques, les produits pharmaceutiques et comme tensioactif en raison de sa nature amphiphile. Sa stéréochimie, indiquée par la désignation (9R,10R)-rel-, suggère des arrangements spatiaux spécifiques des groupes hydroxyles, qui peuvent influencer son activité biologique et ses interactions. Dans l'ensemble, ce composé présente des propriétés typiques des esters d'acides gras, comme être hydrophobe tout en possédant également certaines caractéristiques hydrophiles en raison des groupes hydroxyles.
Formule :C19H38O4
Trier par

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