Description :Trisulfure de diméthyle, avec le numéro CAS 3658-80-8, est un composé organosulfuré caractérisé par son odeur distinctive, souvent décrite comme ressemblant à celle de l'ail ou du chou pourri. C'est un liquide incolore à jaune pâle à température ambiante et il est connu pour sa haute volatilité et son faible point d'ébullition. La formule moléculaire de Trisulfure de diméthyle est C2H6S3, ce qui indique qu'il contient deux atomes de carbone, six atomes d'hydrogène et trois atomes de soufre. Ce composé est soluble dans des solvants organiques mais a une solubilité limitée dans l'eau. Trisulfure de diméthyle est principalement utilisé dans l'industrie alimentaire comme agent aromatisant et se trouve également dans certaines sources naturelles, comme certains types d'ail et d'autres espèces d'Allium. De plus, il joue un rôle dans la production de divers composés contenant du soufre et peut être un sous-produit de certains processus industriels. En raison de son odeur forte, il est également utilisé comme agent d'avertissement dans le gaz naturel. Des précautions de sécurité sont nécessaires lors de la manipulation de ce composé, car il peut être irritant pour les yeux et le système respiratoire.
Formule :C2H6S3
InChI :InChI=1S/C2H6S3/c1-3-5-4-2/h1-2H3
Code InChI :InChIKey=YWHLKYXPLRWGSE-UHFFFAOYSA-N
SMILES :S(SC)SC
Synonymes :
(Methyltrisulfanyl)methane
2,3,4-Trithiapentane
Dimethyl Trisulphide
Dimethyl trisulfate
Dimethyl trisulfide
Dimethyltrisulfane
Dimethyltrisulfid
Methyl trisulfide
Methyltrisulfide
Nsc 97324
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Trisulfide, dimethyl
Trisulfure de dimethyle
Trisulfuro De Dimetilo
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