CAS 36752-54-2

[10]-Shogaol

Description :

[10]-Shogaol est un composé bioactif principalement trouvé dans le gingembre (Zingiber officinale) et est connu pour ses potentiels bienfaits pour la santé. C'est un composé phénolique et un dérivé du gingerol, formé par la déshydratation du gingerol lors du processus de séchage du gingembre. Ce composé présente une gamme d'activités biologiques, y compris des propriétés anti-inflammatoires, antioxydantes et anticancéreuses. [10]-Shogaol se caractérise par sa saveur et son arôme piquants, qui contribuent au goût distinctif du gingembre. Il est soluble dans des solvants organiques et a une solubilité limitée dans l'eau. Le composé a été étudié pour ses effets sur diverses voies cellulaires, suggérant des applications thérapeutiques potentielles dans des conditions telles que le cancer, les troubles métaboliques et les problèmes gastro-intestinaux. De plus, [10]-Shogaol peut améliorer la biodisponibilité d'autres composés et a été étudié pour son rôle dans la promotion de la santé digestive. Dans l'ensemble, sa structure chimique unique et ses diverses activités biologiques font de [10]-Shogaol un sujet d'intérêt tant en science alimentaire qu'en recherche médicale.

Formule : C₂₁H₃₂O₃

InChI : InChI=1S/C21H32O3/c1-3-4-5-6-7-8-9-10-11-12-19(22)15-13-18-14-16-20(23)21(17-18)24-2/h11-12,14,16-17,23H,3-10,13,15H2,1-2H3

Code InChI : InChIKey=FADFGCOCHHNRHF-UHFFFAOYSA-N

SMILES : C(CC(C=CCCCCCCCCC)=O)C1=CC(OC)=C(O)C=C1

Synonymes :

• 1-(4-Hydroxy-3-methoxyphenyl)-4-tetradecen-3-one
• 4-Tetradecen-3-one, 1-(4-hydroxy-3-methoxyphenyl)-
• 4-tetradecen-3-one, 1-(4-hydroxy-3-methoxyphenyl)-, (4E)-
• [10]-Shogaol

10-Shogaol

CAS : 36752-54-2

Formule : C₂₁H₃₂O₃

Degré de pureté : 98%

Masse moléculaire : 332.4770

Ref: IN-DA00CHM2

[10]-Shogaol

CAS : 36752-54-2

[10]-Shogaol

Degré de pureté : ≥95%

Masse moléculaire : 332.48g/mol

Ref: 54-BUP04717

10-Shogaol

CAS : 36752-54-2

Formule : C₂₁H₃₂O₃

Masse moléculaire : 332.48

Ref: 7W-GY4608

10-Shogaol

CAS : 36752-54-2

10-Shogaol, as an antioxidant for human skin cell growth and a migration enhancer with potential to be a novel wound repair agent.8- and 10-Shogaol have similar metabolic profiles to -shogaol and exhibit similar toxicity toward human colon cancer cells.

Formule : C₂₁H₃₂O₃

Degré de pureté : 95%~99%

Couleur et forme : Oil

Masse moléculaire : 332.484

Ref: BP-BP1771

[10]-Shogaol

CAS : 36752-54-2

[10]-Shogaol (10-Shogaol) is an extract from ginger displaying antioxidant activity. It also may contain hypolipidemic and insulin-sensitizing effects.

Formule : C₂₁H₃₂O₃

Degré de pureté : 97.64% - 98.65%

Couleur et forme : Solid

Masse moléculaire : 332.48

Ref: TM-T5431

10-Shogaol

CAS : 36752-54-2

Formule : C₂₁H₃₂O₃

Masse moléculaire : 332.48

Ref: 4Z-S-104005

10-shogaol

CAS : 36752-54-2

Ketone with other oxygen functions

Formule : C₂₁H₃₂O₃

Degré de pureté : ≥ 90.0 % (HPLC)

Couleur et forme : Viscous liquid

Masse moléculaire : 332.48

Ref: 5G-83911

10-Shogaol

Produit contrôlé

CAS : 36752-54-2

Formule : C₂₁H₃₂O₃

Couleur et forme : Neat

Masse moléculaire : 332.48

Ref: TR-S357950

10-Shogaol

CAS : 36752-54-2

10-Shogaol is a bioactive compound, which is a derivative of gingerol found predominantly in dried ginger (Zingiber officinale). It is an aliphatic ketone that forms through the dehydration of gingerols during thermal processing or prolonged storage, thus increasing in concentration as the ginger dries. This compound is structurally characterized by an alkyl chain attached to an aromatic ring, which contributes to its notable chemical activity.

Degré de pureté : Min. 95%

Ref: 3D-FS145198