CAS 3698-28-0
:1-méthoxy-2-(prop-2-én-1-yl)benzène
Description :
1-méthoxy-2-(prop-2-én-1-yl)benzène, également connu sous le nom d'anéthole, est un composé organique caractérisé par sa structure aromatique, qui comprend un groupe méthoxy (-OCH3) et un groupe propenyle (-CH=CH2) attachés à un anneau de benzène. Ce composé apparaît généralement sous la forme d'un liquide incolore à jaune pâle avec un arôme sucré semblable à celui de la réglisse, ce qui en fait un agent aromatisant courant dans les aliments et les boissons, ainsi qu'un parfum dans les cosmétiques et les parfums. L'anéthole est connu pour son point d'ébullition relativement bas et sa solubilité modérée dans l'eau, tout en étant plus soluble dans les solvants organiques. Il présente des propriétés telles qu'être un produit naturel trouvé dans les huiles essentielles, en particulier dans l'anis et le fenouil. De plus, l'anéthole a été étudié pour ses potentielles activités biologiques, y compris des effets antimicrobiens et anti-inflammatoires. Sa stabilité chimique et sa réactivité peuvent être influencées par la présence des groupes méthoxy et propenyle, ce qui en fait un composé d'intérêt tant en chimie des produits synthétiques qu'en chimie des produits naturels.
Formule :C10H12O
InChI :InChI=1/C10H12O/c1-3-6-9-7-4-5-8-10(9)11-2/h3-5,7-8H,1,6H2,2H3
SMILES :C=CCc1ccccc1OC
Synonymes :- 1-Allyl-2-methoxybenzene
- 2-Allylphenyl methyl ether
- Benzene, 1-Methoxy-2-(2-Propen-1-Yl)-
- Benzene, 1-methoxy-2-(2-propenyl)-
Trier par
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3 produits concernés.
2-Allylanisole
CAS :Formule :C10H12ODegré de pureté :99%Couleur et forme :LiquidMasse moléculaire :148.20171-Allyl-2-Methoxybenzene
CAS :1-Allyl-2-MethoxybenzeneDegré de pureté :99%Masse moléculaire :148.2g/mol3-(2-Methoxyphenyl)-1-propene
CAS :Formule :C10H12ODegré de pureté :99%(GC-MS);RGCouleur et forme :LiquidMasse moléculaire :148.205


