CAS 37064-30-5: Procyanidine C1
Description :Procyanidine C1, avec le numéro CAS 37064-30-5, est un type de composé flavonoïde appartenant à la classe des proanthocyanidines. Il se trouve principalement dans diverses plantes, en particulier dans les fruits, les graines et l'écorce, où il contribue à la couleur et à l'astringence de ces matériaux. Procyanidine C1 se caractérise par sa structure polymérique, composée d'unités de flavan-3-ol, spécifiquement la catéchine et l'épicatéchine, liées par des liaisons carbone-carbone. Ce composé présente de fortes propriétés antioxydantes, qui sont attribuées à sa capacité à piéger les radicaux libres et à chélater les ions métalliques, protégeant ainsi les cellules du stress oxydatif. De plus, les procyanidines sont connues pour leurs avantages potentiels pour la santé, y compris la protection cardiovasculaire, les effets anti-inflammatoires et le soutien à la santé métabolique. Le composé est soluble dans des solvants organiques et a une solubilité limitée dans l'eau, ce qui influence sa biodisponibilité et son absorption dans les systèmes biologiques. Dans l'ensemble, Procyanidine C1 est significatif tant en science nutritionnelle qu'en pharmacologie en raison de ses diverses activités biologiques et de ses potentielles applications thérapeutiques.
Formule :C45H38O18
InChI :InChI=1S/C45H38O18/c46-18-10-27(54)33-32(11-18)61-42(16-2-5-21(48)25(52)8-16)39(59)37(33)35-29(56)14-30(57)36-38(40(60)43(63-45(35)36)17-3-6-22(49)26(53)9-17)34-28(55)13-23(50)19-12-31(58)41(62-44(19)34)15-1-4-20(47)24(51)7-15/h1-11,13-14,31,37-43,46-60H,12H2/t31-,37-,38+,39-,40-,41-,42-,43-/m1/s1
Code InChI :InChIKey=MOJZMWJRUKIQGL-XILRTYJMSA-N
SMILES :OC=1C=C(O)C2=C(OC(C3=CC=C(O)C(O)=C3)C(O)C2C4=C(O)C=C(O)C5=C4OC(C6=CC=C(O)C(O)=C6)C(O)C5C=7C(O)=CC(O)=C8C7OC(C9=CC=C(O)C(O)=C9)C(O)C8)C1
- Synonymes :
- (2R,2′R,2′′R,3R,3′R,3′′R,4R,4′S)-2,2′,2′′-Tris(3,4-dihydroxyphenyl)-3,3′,3′′,4,4′,4′′-hexahydro[4,8′:4′,8′′-ter-2H-1-benzopyran]-3,3′,3′′,5,5′,5′′,7,7′,7′′-nonol
- Cinnamtannin A<sub>1</sub>
- Proanthocyanidin C<sub>1</sub>
- Procyanidin C<sub>1</sub>
- Procyanidol C<sub>1</sub>
- [4,8':4',8''-ter-2H-1-benzopyran]-3,3',3'',5,5',5'',7,7',7''-nonol, 2,2',2''-tris(3,4-dihydroxyphenyl)-3,3',3'',4,4',4''-hexahydro-, (2R,2'R,2''R,3R,3'R,3''R,4R,4'S)-
- [4,8′:4′,8′′-Ter-2H-1-benzopyran]-3,3′,3′′,5,5′,5′′,7,7′,7′′-nonol, 2,2′,2′′-tris(3,4-dihydroxyphenyl)-3,3′,3′′,4,4′,4′′-hexahydro-, (2R,2′R,2′′R,3R,3′R,3′′R,4R,4′S)-
- [4,8′:4′,8′′-Ter-2H-1-benzopyran]-3,3′,3′′,5,5′,5′′,7,7′,7′′-nonol, 2,2′,2′′-tris(3,4-dihydroxyphenyl)-3,3′,3′′,4,4′,4′′-hexahydro-, [2R-[2α,3α,4β[2′R*,3′R*,4′S*(2′′R*,3′′R*)]]]-
- Procyanidol C1
- Procyanidin C1
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