CAS 37515-61-0: 1-Monopalmitoléine

Description : 1-Monopalmitoléine, également connu sous le nom de 1-palmitoléoylglycérol, est un monoacylglycérol caractérisé par sa structure, qui consiste en un squelette de glycérol estérifié avec un seul acide palmitoléique (un acide gras insaturé à 16 carbones) en position sn-1. Ce composé est typiquement un liquide incolore à jaune pâle et est soluble dans des solvants organiques, tout en étant moins soluble dans l'eau en raison de sa chaîne d'acide gras hydrophobe. Il présente des propriétés émulsifiantes, ce qui le rend utile dans les formulations alimentaires et cosmétiques. 1-Monopalmitoléine est également d'un intérêt en biochimie et en nutrition, car il peut influencer le métabolisme lipidique et les voies de signalisation cellulaire. Sa présence dans divers systèmes biologiques suggère des rôles potentiels dans la santé et la maladie, en particulier en ce qui concerne le stockage des lipides et le métabolisme énergétique. Comme de nombreux lipides, il est sensible à l'oxydation, ce qui peut affecter sa stabilité et sa fonctionnalité. Dans l'ensemble, 1-Monopalmitoléine est un composé significatif tant dans les applications industrielles que dans la recherche biologique.

Formule : C₁₉H₃₆O₄

InChI : InChI=1/C19H36O4/c1-2-3-4-5-6-7-8-9-10-11-12-13-14-15-19(22)23-17-18(21)16-20/h7-8,18,20-21H,2-6,9-17H2,1H3/b8-7-

Code InChI : InChIKey=KVYUBFKSKZWZSV-FPLPWBNLNA-N

SMILES : O=C(OCC(O)CO)CCCCCCCC=CCCCCCC

Synonymes :

• 1-Monopalmitolein
• 1-Monopalmitoleoyl-rac-glycerol
• 1-Palmitoleylglycerol
• 2,3-dihydroxypropyl (9Z)-hexadec-9-enoate
• 9-Hexadecenoic acid, 2,3-dihydroxypropyl ester, (9Z)-
• 9-Hexadecenoic acid, 2,3-dihydroxypropyl ester, (Z)-
• Glyceryl palmitoleate

1-Palmitoleoyl glycerol

CAS : 37515-61-0

1-Palmitoleoyl glycerol is a bioactive monoacylglycerol that inhibits P-glycoprotein in Caco-2 cells and induces thymocyte …

• Formule : C₁₉H₃₆O₄
• Couleur et forme : Solid
• Masse moléculaire : 328.49

1-Monopalmitolein

CAS : 37515-61-0

• Formule : C19H36O4
• Degré de pureté : >99%
• Couleur et forme : Liquid
• Masse moléculaire : 328.49

1-Monopalmitolein

CAS : 37515-61-0

Applications 1-Monopalmitolein is a component of bitter melons with possible inhibitory effect on the P-glycoprotein …

• Formule : C₁₉H₃₆O₄
• Couleur et forme : Neat
• Masse moléculaire : 328.49