Description :Mesulfenfos, avec le numéro CAS 3761-41-9, est un composé organophosphoré principalement utilisé comme insecticide et acaricide dans les applications agricoles. Il se caractérise par sa capacité à inhiber l'acétylcholinestérase, une enzyme essentielle au bon fonctionnement du système nerveux chez les insectes, entraînant paralysie et mort. Mesulfenfos est généralement un liquide incolore à jaune pâle avec une odeur distinctive. Sa structure chimique comprend un atome de phosphore lié au soufre et divers groupes organiques, qui contribuent à son activité biologique. Le composé est modérément soluble dans les solvants organiques mais a une solubilité limitée dans l'eau, ce qui affecte son application et son comportement environnemental. Des précautions de sécurité sont nécessaires lors de la manipulation de Mesulfenfos, car il peut être toxique pour les organismes non ciblés, y compris les humains et la faune, s'il n'est pas utilisé conformément aux directives. Son utilisation est réglementée dans de nombreux pays pour atténuer les risques environnementaux et sanitaires potentiels associés à l'exposition aux pesticides.
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