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CAS 3938-95-2

:

Éthyle pivalate

Description :
Éthyle pivalate, avec le numéro CAS 3938-95-2, est un ester formé à partir de la réaction de l'acide pivalique et de l'éthanol. Il se caractérise par son odeur fruitée agréable, ce qui le rend utile dans les applications de saveur et de parfum. La structure chimique présente un groupe alkyle ramifié, qui contribue à ses propriétés uniques. Éthyle pivalate est généralement un liquide incolore qui est soluble dans des solvants organiques mais a une solubilité limitée dans l'eau. Son point d'ébullition est relativement bas, ce qui est courant pour les esters, et il présente une volatilité modérée. Éthyle pivalate est stable dans des conditions normales mais peut subir une hydrolyse en présence d'acides ou de bases forts. Il est utilisé dans diverses applications industrielles, y compris comme solvant et dans la synthèse d'autres composés chimiques. Les données de sécurité indiquent qu'il doit être manipulé avec précaution, car il peut provoquer des irritations au contact de la peau ou des yeux. Dans l'ensemble, Éthyle pivalate est un composé polyvalent avec des applications dans les industries chimique et alimentaire.
Formule :C7H14O2
InChI :InChI=1S/C7H14O2/c1-5-9-6(8)7(2,3)4/h5H2,1-4H3
Code InChI :InChIKey=HHEIMYAXCOIQCJ-UHFFFAOYSA-N
SMILES :C(C(C)(C)C)(OCC)=O
Synonymes :
  • Ethyl 2,2-Dimethylpropanoate
  • Ethyl 2,2-dimethylpropionate
  • Ethyl Trimethylacetate
  • NSC 17494
  • Pivalic acid ethyl ester
  • Propanoic acid, 2,2-dimethyl-, ethyl ester
  • Ethyl pivalate
Trier par
Degré de pureté (%)
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5 produits concernés.