Valylleucine, with the CAS number 3989-97-7, is a dipeptide composed of the amino acids valine and leucine. It is classified as a non-polar, hydrophobic compound due to the presence of branched-chain amino acids, which contribute to its structural stability and solubility properties. Valylleucine plays a role in protein synthesis and is often studied in the context of its biological functions and potential applications in nutrition and pharmaceuticals. The substance is typically white to off-white in appearance and is soluble in water, making it suitable for various biochemical applications. Its molecular structure includes a peptide bond linking the two amino acids, which influences its reactivity and interactions with other biomolecules. Valylleucine is of interest in research related to muscle metabolism and may have implications in sports nutrition and dietary supplements. As with many peptides, its stability can be affected by factors such as pH and temperature, which are important considerations in its handling and storage.

Valylleucine

Valylleucine, avec le numéro CAS 3989-97-7, est un dipeptide composé des acides aminés valine et leucine. Il est classé comme un composé non polaire et hydrophobe en raison de la présence d'acides aminés à chaîne ramifiée, qui contribuent à sa stabilité structurelle et à ses propriétés de solubilité. Valylleucine joue un rôle dans la synthèse des protéines et est souvent étudié dans le contexte de ses fonctions biologiques et de ses applications potentielles en nutrition et en pharmacie. La substance est généralement blanche à blanc cassé en apparence et est soluble dans l'eau, ce qui la rend adaptée à diverses applications biochimiques. Sa structure moléculaire comprend une liaison peptidique reliant les deux acides aminés, ce qui influence sa réactivité et ses interactions avec d'autres biomolécules. Valylleucine suscite un intérêt dans la recherche liée au métabolisme musculaire et peut avoir des implications dans la nutrition sportive et les compléments alimentaires. Comme de nombreux peptides, sa stabilité peut être affectée par des facteurs tels que le pH et la température, qui sont des considérations importantes dans sa manipulation et son stockage.

3989-97-7: Valylleucine, avec le numéro CAS 3989-97-7, est un dipeptide composé des acides aminés valine et leucine. Il est classé comme un composé non polaire et hydrophobe en raison de la présence d'acides aminés à chaîne ramifiée, qui contribuent à sa stabilité structurelle et à ses propriétés de solubilité. Valylleucine joue un rôle dans la synthèse des protéines et est souvent étudié dans le contexte de ses fonctions biologiques et de ses applications potentielles en nutrition et en pharmacie. La substance est généralement blanche à blanc cassé en apparence et est soluble dans l'eau, ce qui la rend adaptée à diverses applications biochimiques. Sa structure moléculaire comprend une liaison peptidique reliant les deux acides aminés, ce qui influence sa réactivité et ses interactions avec d'autres biomolécules. Valylleucine suscite un intérêt dans la recherche liée au métabolisme musculaire et peut avoir des implications dans la nutrition sportive et les compléments alimentaires. Comme de nombreux peptides, sa stabilité peut être affectée par des facteurs tels que le pH et la température, qui sont des considérations importantes dans sa manipulation et son stockage.

CAS 3989-97-7

Valylleucine

H-Val-Leu-OH

Ref: IN-DA00BYAF