CAS 4005-35-0
:3-désoxy-D-xylo-hexitol
Description :
3-désoxy-D-xylo-hexitol, également connu sous le nom d'alcool de sucre, est un dérivé des glucides caractérisé par l'absence d'un atome d'oxygène dans sa structure hexosique, spécifiquement à la position C-3. Ce composé est un stéréoisomère d'autres hexitols et est remarquable pour son rôle dans diverses voies biochimiques, en particulier dans le métabolisme de certains micro-organismes. Il apparaît généralement sous forme de solide cristallin blanc et est soluble dans l'eau, ce qui est une caractéristique commune parmi les alcools de sucre. La structure moléculaire présente plusieurs groupes hydroxyles (-OH), contribuant à son hydrophilie et à son potentiel en tant qu'édulcorant ou humectant dans les applications alimentaires. De plus, 3-désoxy-D-xylo-hexitol peut présenter une faible valeur calorique et est souvent étudié pour ses potentiels bienfaits pour la santé, y compris son impact sur les niveaux de sucre dans le sang. Son numéro CAS, 4005-35-0, est un identifiant unique qui facilite le suivi et la réglementation de ce composé dans la littérature scientifique et les applications industrielles.
Formule :C6H14O5
InChI :InChI=1/C6H14O5/c7-2-4(9)1-5(10)6(11)3-8/h4-11H,1-3H2/t4-,5-,6-/m1/s1
SMILES :C([C@H](CO)O)[C@H]([C@@H](CO)O)O
Trier par
Degré de pureté (%)
0
100
|
0
|
50
|
90
|
95
|
100
4 produits concernés.
3-Deoxy-D-galactopyranose
CAS :3-Deoxy-D-galactopyranoseFormule :C6H12O5Degré de pureté :Tlc dcm-meoh 2:1 (Typical Value in Batch COA)Masse moléculaire :164.16g/mol3-Deoxy-D-galactopyranose
CAS :<p>3-Deoxy-D-galactopyranose is a galectin that has been synthetically produced. It has shown to be an antagonist of galactoside, which may be useful in the treatment of type 2 diabetes. The synthetic method for this molecule is still being developed.</p>Formule :C6H12O5Degré de pureté :Min. 95%Couleur et forme :PowderMasse moléculaire :164.16 g/mol
