Description :chlorure d'heptadécanoyle, également connu sous le nom de chlorure d'heptadécanoyle ou n-chlorure d'heptadécanoyle, est un chlorure d'acyle dérivé de l'acide heptadécanoïque. Il se caractérise par sa longue chaîne carbonée, composée de 17 atomes de carbone, ce qui en fait un membre de la famille des chlorures d'acyle gras. Ce composé est généralement un liquide incolore à jaune pâle avec une odeur piquante, indicative de sa nature réactive. chlorure d'heptadécanoyle est hautement réactif, en particulier avec l'eau, entraînant la formation d'acide heptadécanoïque et d'acide chlorhydrique lors de l'hydrolyse. Il est soluble dans des solvants organiques tels que le dichlorométhane et l'éther, mais insoluble dans l'eau en raison de sa nature hydrophobe. Ce composé est principalement utilisé dans la synthèse organique, en particulier dans la préparation d'esters, d'amides et d'autres dérivés, ce qui le rend précieux dans la production de tensioactifs, de produits pharmaceutiques et d'agrochimiques. En raison de sa réactivité, des mesures de sécurité appropriées doivent être prises lors de la manipulation de chlorure d'heptadécanoyle, car il peut provoquer des irritations de la peau et des muqueuses.
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