9,11,13-Octadecatrienoic acid, methyl ester, commonly known as methyl alpha-linolenate, is a methyl ester derived from alpha-linolenic acid, an essential omega-3 fatty acid. This compound is characterized by its long carbon chain, consisting of 18 carbon atoms and three double bonds located at the 9th, 11th, and 13th positions, with specific geometric configurations (9Z, 11E, 13E). It is typically a colorless to pale yellow liquid at room temperature and is soluble in organic solvents but has limited solubility in water. The presence of multiple double bonds contributes to its reactivity and susceptibility to oxidation, making it important in various biochemical processes. Methyl alpha-linolenate is often studied for its potential health benefits, including anti-inflammatory properties and its role in cardiovascular health. It is also utilized in food products, cosmetics, and as a potential biofuel. Proper storage conditions are essential to maintain its stability and prevent degradation.

9,11,13-Octadecatrienoic acid, methyl ester, (9Z,11E,13E)-

L'acide 9,11,13-octadécatrienoïque, ester méthylique, communément connu sous le nom de méthyle alpha-linolénique, est un ester méthylique dérivé de l'acide alpha-linolénique, un acide gras oméga-3 essentiel. Ce composé se caractérise par sa longue chaîne carbonée, composée de 18 atomes de carbone et de trois doubles liaisons situées aux positions 9, 11 et 13, avec des configurations géométriques spécifiques (9Z, 11E, 13E). Il est généralement un liquide incolore à jaune pâle à température ambiante et est soluble dans des solvants organiques mais a une solubilité limitée dans l'eau. La présence de multiples doubles liaisons contribue à sa réactivité et à sa susceptibilité à l'oxydation, ce qui le rend important dans divers processus biochimiques. Le méthyle alpha-linolénique est souvent étudié pour ses potentiels bienfaits pour la santé, y compris ses propriétés anti-inflammatoires et son rôle dans la santé cardiovasculaire. Il est également utilisé dans des produits alimentaires, des cosmétiques et comme un potentiel biocarburant. Des conditions de stockage appropriées sont essentielles pour maintenir sa stabilité et prévenir la dégradation.

4175-47-7: L'acide 9,11,13-octadécatrienoïque, ester méthylique, communément connu sous le nom de méthyle alpha-linolénique, est un ester méthylique dérivé de l'acide alpha-linolénique, un acide gras oméga-3 essentiel. Ce composé se caractérise par sa longue chaîne carbonée, composée de 18 atomes de carbone et de trois doubles liaisons situées aux positions 9, 11 et 13, avec des configurations géométriques spécifiques (9Z, 11E, 13E). Il est généralement un liquide incolore à jaune pâle à température ambiante et est soluble dans des solvants organiques mais a une solubilité limitée dans l'eau. La présence de multiples doubles liaisons contribue à sa réactivité et à sa susceptibilité à l'oxydation, ce qui le rend important dans divers processus biochimiques. Le méthyle alpha-linolénique est souvent étudié pour ses potentiels bienfaits pour la santé, y compris ses propriétés anti-inflammatoires et son rôle dans la santé cardiovasculaire. Il est également utilisé dans des produits alimentaires, des cosmétiques et comme un potentiel biocarburant. Des conditions de stockage appropriées sont essentielles pour maintenir sa stabilité et prévenir la dégradation.

α-ESA, a plant oil fatty acid, dominates bitter gourd/tung oils, converts to CLA in rats, may inhibit tumor growth, and impacts cancer cells.

CAS 4175-47-7

Acide 9,11,13-octadécatriénoïque, ester méthylique, (9Z,11E,13E)-

Methyl α-eleostearate

Ref: TM-T36889

Methyl 9(Z),11(E),13(E)-Octadecatrienoate

Ref: 48-20-1871