CAS 4175-47-7

Acide 9,11,13-octadécatriénoïque, ester méthylique, (9Z,11E,13E)-

Description :

L'acide 9,11,13-octadécatrienoïque, ester méthylique, communément connu sous le nom de méthyle alpha-linolénique, est un ester méthylique dérivé de l'acide alpha-linolénique, un acide gras oméga-3 essentiel. Ce composé se caractérise par sa longue chaîne carbonée, composée de 18 atomes de carbone et de trois doubles liaisons situées aux positions 9, 11 et 13, avec des configurations géométriques spécifiques (9Z, 11E, 13E). Il est généralement un liquide incolore à jaune pâle à température ambiante et est soluble dans des solvants organiques mais a une solubilité limitée dans l'eau. La présence de multiples doubles liaisons contribue à sa réactivité et à sa susceptibilité à l'oxydation, ce qui le rend important dans divers processus biochimiques. Le méthyle alpha-linolénique est souvent étudié pour ses potentiels bienfaits pour la santé, y compris ses propriétés anti-inflammatoires et son rôle dans la santé cardiovasculaire. Il est également utilisé dans des produits alimentaires, des cosmétiques et comme un potentiel biocarburant. Des conditions de stockage appropriées sont essentielles pour maintenir sa stabilité et prévenir la dégradation.

Formule : C₁₉H₃₂O₂

Methyl α-eleostearate

CAS : 4175-47-7

α-ESA, a plant oil fatty acid, dominates bitter gourd/tung oils, converts to CLA in rats, may inhibit tumor growth, and impacts cancer cells.

Formule : C₁₉H₃₂O₂

Couleur et forme : Solid

Masse moléculaire : 292.463

Ref: TM-T36889

Methyl 9(Z),11(E),13(E)-Octadecatrienoate

CAS : 4175-47-7

Formule : C19H32O2

Degré de pureté : >98%

Couleur et forme : In solution, Methanol-Ethyl acetate

Masse moléculaire : 292.46

Ref: 48-20-1871