CAS 4192-77-2
:Éthyle (E)-cinnamate
Description :
Éthyle (E)-cinnamate est un composé organique classé comme un ester, dérivé de l'acide cinnamique et de l'éthanol. Il se caractérise par son arôme agréable, sucré et floral, ce qui en fait un ingrédient populaire dans les industries des parfums et des arômes. Le composé apparaît généralement sous la forme d'un liquide incolore à jaune pâle et est connu pour sa faible solubilité dans l'eau mais sa bonne solubilité dans les solvants organiques. Éthyle (E)-cinnamate a une formule moléculaire de C11H12O2 et présente une double liaison dans la configuration trans, ce qui contribue à sa stabilité et à sa réactivité. Il est souvent utilisé dans la formulation de parfums, de cosmétiques et d'arômes alimentaires en raison de ses propriétés aromatiques. De plus, il a été étudié pour ses potentielles activités biologiques, y compris des effets antimicrobiens et antioxydants. Les données de sécurité indiquent que, bien qu'il soit généralement reconnu comme sûr à faibles concentrations, il doit être manipulé avec précaution pour éviter les irritations cutanées ou les réactions allergiques. Dans l'ensemble, Éthyle (E)-cinnamate est apprécié tant pour ses attributs sensoriels que pour ses potentiels bienfaits pour la santé.
Formule :C11H12O2
InChI :InChI=1S/C11H12O2/c1-2-13-11(12)9-8-10-6-4-3-5-7-10/h3-9H,2H2,1H3/b9-8+
Code InChI :InChIKey=KBEBGUQPQBELIU-CMDGGOBGSA-N
SMILES :C(=C/C(OCC)=O)\C1=CC=CC=C1
Synonymes :- 2-Propenoic acid, 3-phenyl-, ethyl ester, (E)-
- Ethyl trans-cinnamate
- Ethyl (E)-cinnamate
- Cinnamic acid, ethyl ester, (E)-
- 2-Propenoic acid, 3-phenyl-, ethyl ester, (2E)-
- (E)-Cinnamic Acid Ethyl Ester
- trans
- (E)-3-Phenylacrylic Acid Ethyl Ester
- Cinnamic acid ethyl
- (E)-Ethyl cinnamate
- trans-Cinnamic acid ethyl ester
- Ethyl(2E)-3-phenylacrylate
- ETHYL CINNAMATE FOR SYNTHESIS
- -Ethyl cinnaMate
- ethyl-(E)-cinnamate,ethyl-trans-cinnamate
- trans-Cinnamic acid ethyl
- trans-3-Phenyl-2-propenoic acid ethyl ester
- (E)-3-Phenyl-2-propenoic acid ethyl
- Voir plus de synonymes
Trier par
Degré de pureté (%)
0
100
|
0
|
50
|
90
|
95
|
100
7 produits concernés.
Ethyl (E)-Cinnamate
CAS :Formule :C11H12O2Degré de pureté :>99.0%(GC)Couleur et forme :Colorless to Almost colorless clear liquidMasse moléculaire :176.22ethyl-(E)-cinnamate,ethyl-trans-cinnamate
CAS :Formule :C11H12O2Degré de pureté :97%Couleur et forme :LiquidMasse moléculaire :176.2118(E)-Ethyl cinnamate
CAS :<p>(E)-Ethyl cinnamate is a volatile substance isolated from Spondias mombin Linn., used in various industries.</p>Formule :C11H12O2Degré de pureté :99.64%Couleur et forme :SolidMasse moléculaire :176.21Ethyl (E)-cinnamate
CAS :<p>Ethyl (E)-cinnamate is a cinnamic acid derivative that belongs to the class of phenylpropenoids. It has been shown to have biological properties, such as enzyme activities and antioxidative properties. Ethyl (E)-cinnamate has also been shown to be a potent photosynthetic activator in vitro. This compound can be used as a precursor for the synthesis of cinnamic acid, which is important in the metabolism of energy production and locomotor activity.</p>Formule :C11H12O2Degré de pureté :Min. 95%Couleur et forme :Clear LiquidMasse moléculaire :176.21 g/mol





