(R)-5-hexanolide, also known as (R)-5-hexenoic acid lactone, is a cyclic ester with a characteristic six-membered ring structure formed from the condensation of a carboxylic acid and an alcohol. This compound is chiral, with the (R) configuration indicating the specific spatial arrangement of its atoms. It typically exhibits a pleasant, fruity odor, making it of interest in the flavor and fragrance industry. The substance is a colorless to pale yellow liquid at room temperature and is soluble in organic solvents. Its boiling point and melting point are influenced by its molecular structure and intermolecular forces. (R)-5-hexanolide is used in various applications, including as a flavoring agent in food products and as a fragrance component in cosmetics. Additionally, it may serve as an intermediate in organic synthesis, particularly in the production of other chemical compounds. Safety data should be consulted for handling and exposure guidelines, as with any chemical substance.

(R)-5-hexanolide

(R)-5-hexanolide, également connu sous le nom d'acide (R)-5-hexénoïque lactone, est un ester cyclique avec une structure caractéristique en anneau à six membres formée par la condensation d'un acide carboxylique et d'un alcool. Ce composé est chiral, avec la configuration (R) indiquant l'arrangement spatial spécifique de ses atomes. Il présente généralement une odeur agréable et fruitée, ce qui le rend intéressant dans l'industrie des arômes et des parfums. La substance est un liquide incolore à jaune pâle à température ambiante et est soluble dans des solvants organiques. Son point d'ébullition et son point de fusion sont influencés par sa structure moléculaire et les forces intermoléculaires. (R)-5-hexanolide est utilisé dans diverses applications, y compris comme agent aromatisant dans les produits alimentaires et comme composant de parfum dans les cosmétiques. De plus, il peut servir d'intermédiaire dans la synthèse organique, en particulier dans la production d'autres composés chimiques. Les données de sécurité doivent être consultées pour les directives de manipulation et d'exposition, comme pour toute substance chimique.

43112-32-9: (R)-5-hexanolide, également connu sous le nom d'acide (R)-5-hexénoïque lactone, est un ester cyclique avec une structure caractéristique en anneau à six membres formée par la condensation d'un acide carboxylique et d'un alcool. Ce composé est chiral, avec la configuration (R) indiquant l'arrangement spatial spécifique de ses atomes. Il présente généralement une odeur agréable et fruitée, ce qui le rend intéressant dans l'industrie des arômes et des parfums. La substance est un liquide incolore à jaune pâle à température ambiante et est soluble dans des solvants organiques. Son point d'ébullition et son point de fusion sont influencés par sa structure moléculaire et les forces intermoléculaires. (R)-5-hexanolide est utilisé dans diverses applications, y compris comme agent aromatisant dans les produits alimentaires et comme composant de parfum dans les cosmétiques. De plus, il peut servir d'intermédiaire dans la synthèse organique, en particulier dans la production d'autres composés chimiques. Les données de sécurité doivent être consultées pour les directives de manipulation et d'exposition, comme pour toute substance chimique.

CAS 43112-32-9

(R)-5-hexanolide

(R)-6-Methyltetrahydro-2H-pyran-2-one

Ref: IN-DA00DDT6

(R)-6-Methyltetrahydro-2H-pyran-2-one

Ref: 10-F329497