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CAS 4337-04-6

:

Ascorbyldibutyrate

Description :
Ascorbyldibutyrate, avec le numéro CAS 4337-04-6, est un dérivé de l'acide ascorbique (vitamine C) qui est estérifié avec de l'acide butyrique. Ce composé est caractérisé par ses propriétés antioxydantes, qui sont attribuées à la présence de la partie acide ascorbique. Ascorbyldibutyrate est souvent utilisé dans les formulations cosmétiques et les produits alimentaires en raison de sa capacité à stabiliser les formulations et à prolonger la durée de conservation des produits en prévenant la dégradation oxydative. Il s'agit généralement d'une poudre blanche à blanc cassé et il est soluble dans des solvants organiques, tandis que sa solubilité dans l'eau peut varier. Le composé est connu pour ses avantages potentiels pour la peau, notamment la promotion de la synthèse du collagène et la protection contre les dommages induits par les UV. De plus, Ascorbyldibutyrate peut présenter un potentiel d'irritation inférieur par rapport à l'acide ascorbique, ce qui en fait un choix favorable dans les applications topiques. Dans l'ensemble, ses propriétés uniques en font un ingrédient précieux tant dans l'industrie cosmétique que dans l'industrie alimentaire.
Formule :C14H20O8
InChI :InChI=1/C14H20O8/c1-3-5-9(16)20-7-8(15)12-11(18)13(14(19)22-12)21-10(17)6-4-2/h8,12,15,18H,3-7H2,1-2H3/t8-,12+/m0/s1
Synonymes :
  • L-Ascorbyl 2,6-dibutyrate
  • (5R)-5-[(1S)-2-(butanoyloxy)-1-hydroxyethyl]-4-hydroxy-2-oxo-2,5-dihydrofuran-3-yl butanoate (non-preferred name)
Trier par
Degré de pureté (%)
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3 produits concernés.