Description :Zérumbone est un composé sesquiterpénique d'origine naturelle, dérivé principalement de l'huile essentielle de la plante Zingiber zerumbet, communément connue sous le nom de gingembre à shampooing. Il se caractérise par sa structure chimique unique, qui comprend un cadre bicyclique. Zérumbone est connu pour ses activités biologiques potentielles, y compris des propriétés anti-inflammatoires, antioxydantes et anticancéreuses, ce qui en fait un sujet d'intérêt dans la recherche pharmacologique. Le composé est généralement un liquide incolore à jaune pâle avec une odeur aromatique agréable. Son profil de solubilité indique qu'il est soluble dans des solvants organiques mais a une solubilité limitée dans l'eau. Zérumbone a été étudié pour ses effets sur diverses voies cellulaires et ses applications thérapeutiques potentielles, en particulier dans le contexte du traitement et de la prévention du cancer. De plus, son profil de sécurité a été évalué, montrant une faible toxicité dans diverses études. Dans l'ensemble, Zérumbone représente un produit naturel prometteur avec diverses applications en santé et bien-être.
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