CAS 478392-41-5

Ester n-octylique de l'acide caféique

Description :

Ester n-octylique de l'acide caféique est un composé organique dérivé de l'acide caféique, qui est un composé phénolique naturellement présent dans diverses plantes. Cet ester se caractérise par la présence d'un groupe octyle, qui améliore sa lipophilie par rapport à son composé parent. Ester n-octylique de l'acide caféique présente des propriétés antioxydantes, ce qui le rend intéressant pour diverses applications, y compris la conservation des aliments et les formulations cosmétiques. Sa structure comprend un cycle phénolique, qui contribue à son activité biologique, et l'esterification avec une chaîne octyle offre une meilleure solubilité dans les solvants non polaires. Ce composé peut également présenter des activités antimicrobiennes et anti-inflammatoires, bien que les effets biologiques spécifiques puissent varier en fonction de la concentration et de la formulation. Comme beaucoup d'esters, il est probable qu'il soit moins soluble dans l'eau mais plus soluble dans les solvants organiques. Des précautions de sécurité et de manipulation doivent être observées, comme pour toute substance chimique, afin de réduire les risques potentiels associés à l'exposition.

Formule : C₁₇H₂₄O₄

Synonymes :

• CAFFEIC ACID N-OCTYL ESTER
• 2-Propenoic acid, 3-(3,4-dihydroxyphenyl)-, octyl ester, (2E)-
• (E)-octyl 3-(3,4-dihydroxyphenyl)acrylate
• N-OCTYLCAFFEATE

n-Octylcaffeate

Produit contrôlé

CAS : 478392-41-5

Formule : C₁₇H₂₄O₄

Couleur et forme : Neat

Masse moléculaire : 292.37

Ref: TR-O297005

n-Octyl caffeate

CAS : 478392-41-5

n-Octyl caffeate demonstrates anti-cancer and apoptosis-inducing properties in highly liver-metastatic murine colon 26-L5 carcinoma cell lines.

Formule : C₁₇H₂₄O₄

Couleur et forme : Solid

Masse moléculaire : 292.37

Ref: TM-T72740