CAS 481-19-6
:Δ7-Stigmastérol
Description :
Δ7-Stigmastérol est un phytostérol, un type de stérol végétal qui est structurellement similaire au cholestérol. Il se caractérise par un noyau stéroïdien avec une double liaison à la position Δ7, ce qui le distingue des autres stérols. Ce composé se trouve généralement dans diverses sources végétales, y compris les légumineuses, les noix et certaines huiles végétales. Δ7-Stigmastérol est connu pour ses potentiels bienfaits pour la santé, y compris des propriétés de réduction du cholestérol et des effets anti-inflammatoires. Il est également utilisé dans les industries cosmétique et pharmaceutique en raison de ses propriétés émollientes. La formule moléculaire de Δ7-Stigmastérol est C29H48O, et il a un point de fusion relativement élevé, indiquant son état solide à température ambiante. Sa solubilité est généralement faible dans l'eau mais plus élevée dans les solvants organiques, ce qui est typique des stérols. De plus, Δ7-Stigmastérol peut être impliqué dans diverses voies biochimiques, contribuant à la synthèse d'autres composés importants dans les plantes et influençant potentiellement la santé humaine lorsqu'il est consommé dans le cadre d'un régime riche en aliments d'origine végétale.
Formule :C29H46O
InChI :InChI=1S/C29H46O/c1-7-21(19(2)3)9-8-20(4)25-12-13-26-24-11-10-22-18-23(30)14-16-28(22,5)27(24)15-17-29(25,26)6/h8-11,19-21,23,25-27,30H,7,12-18H2,1-6H3/b9-8+/t20-,21-,23+,25-,26+,27+,28+,29-/m1/s1
Code InChI :InChIKey=OQMZNAMGEHIHNN-CIFIHVIMSA-N
SMILES :C[C@@]12[C@](C=3[C@@]([C@]4(C)C(=CC3)C[C@@H](O)CC4)(CC1)[H])(CC[C@@]2([C@@H](/C=C/[C@H](C(C)C)CC)C)[H])[H]
Synonymes :- Stigmasterol, 7-dehydro-
- Stigmasta-5,7,22-trien-3-ol, (3β)-
- 7-Dehydrostigmasterol
- (3β)-Stigmasta-5,7,22-trien-3-ol
- Stigmasta-5,7,22-trien-3β-ol
Trier par
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5 produits concernés.
δ-7-Stigmasterol
CAS :Formule :C29H46OCouleur et forme :White To Off-White SolidMasse moléculaire :410.69delta7-Stigmasterol
CAS :Produit contrôléApplications Δ7-Stigmasterol is an analog of Stigmasterol (S686750); a plant sterol that is used as a precursor in the synthesis of progesterone.
References Han, P., et al.: Biotechnol. App. Biochem., 54, 105 (2009); Matsunaga, I., et al.: Anal. Biochem., 393, 222 (2009); Huang, C., et al.: Plant Physiol., 150, 1192 (2009)Formule :C29H46OCouleur et forme :White To Light YellowMasse moléculaire :410.67





