CAS 484-58-2
:anomères mixtes de néoagarobiose
Description :
anomères mixtes de néoagarobiose, identifié par le numéro CAS 484-58-2, est un disaccharide dérivé de l'agarose, un polysaccharide obtenu à partir d'algues rouges. Ce composé se compose de deux unités de sucre liées par une liaison glycosidique, présentant spécifiquement une combinaison d'anomères α et β, ce qui fait référence aux différentes configurations autour du carbone anomérique. La néoagarobiose se caractérise par sa solubilité dans l'eau, ce qui la rend utile dans diverses applications biochimiques, y compris comme agent gélifiant et dans les milieux microbiologiques. Ses propriétés structurelles contribuent à sa fonctionnalité dans la formation de gels et la stabilisation des émulsions. La présence d'anomères mixtes peut influencer ses propriétés physiques et chimiques, telles que le point de fusion, la viscosité et la réactivité. De plus, la néoagarobiose peut présenter une activité biologique, servant potentiellement de prébiotique ou influençant la croissance microbienne. Dans l'ensemble, ses caractéristiques uniques font de la néoagarobiose un composé précieux tant dans les applications de recherche que dans les applications industrielles.
Formule :C12H20O10
InChI :InChI=1/C12H20O10/c13-1-4(15)7(17)10(5(16)2-14)22-12-9(19)11-8(18)6(21-12)3-20-11/h2,4-13,15-19H,1,3H2/t4-,5+,6+,7+,8?,9+,10-,11-,12+/m1/s1
Synonymes :- Neoagarobiose
- Agarobiose
- D-Galactose, 3-O-(3,6-anhydro-alpha-L-galactopyranosyl)-
- 3-O-[(4xi)-3,6-anhydro-alpha-L-xylo-hexopyranosyl]-D-galactose
Trier par
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3 produits concernés.
Neoagarobiose
CAS :Neoagarobiose has a whitening effect as a novel moisturizer.Formule :C12H20O10Couleur et forme :SolidMasse moléculaire :324.28Neoagarobiose
CAS :Produit contrôléFormule :C12H20O10Couleur et forme :NeatMasse moléculaire :324.281Neoagarobiose
CAS :<p>Agarose is a polysaccharide found in red algae, typically Gelidium and Gracilaria. It is a strictly alternating polysaccharide of α-1,3 linked D-galactose and β-1,4 linked L-3,6 anhydrogalactose, with occasional sulfation at position 6 of the anhydrogalactose residue. Agaro-oligosaccharides result from cleavage at galactose residues and neoagaro-oligosaccharides from cleavage at 3,6-anhydro residues. Neoagarobiose is reported to exhibit skin moisturising and whitening properties.</p>Formule :C12H20O10Degré de pureté :Min. 98 Area-%Couleur et forme :PowderMasse moléculaire :324.28 g/mol


