CAS 497-48-3

Nigerose

Description :

Nigerose, avec le numéro CAS 497-48-3, est un disaccharide composé de deux unités de glucose liées par une liaison glycosidique α(1→6). C'est un solide cristallin blanc soluble dans l'eau, ce qui le rend utile dans diverses applications biochimiques. Nigerose est connu pour son goût sucré, bien qu'il soit moins sucré que le saccharose. Ce sucre est principalement dérivé des processus de fermentation de certains champignons, en particulier ceux impliqués dans la production de polysaccharides riches en Nigerose. En termes de structure chimique, Nigerose présente des propriétés typiques des glucides, y compris la capacité de subir une hydrolyse pour produire ses monosaccharides constitutifs. Il est également impliqué dans diverses voies métaboliques et peut servir de source de carbone pour certains micro-organismes. En raison de sa structure et de ses propriétés uniques, Nigerose a des applications potentielles dans la science des aliments, la pharmacie et la biochimie, en particulier dans les études liées à la glycosylation et au métabolisme des glucides.

Formule : C₁₂H₂₂O₁₁

InChI : InChI=1S/C12H22O11/c13-1-4(16)7(18)11(5(17)2-14)23-12-10(21)9(20)8(19)6(3-15)22-12/h2,4-13,15-21H,1,3H2/t4-,5+,6-,7-,8-,9+,10-,11-,12-/m1/s1

Code InChI : InChIKey=YGEHCIVVZVBCLE-NIKVEEOSSA-N

SMILES : O([C@@H]([C@@H]([C@@H](CO)O)O)[C@H](C=O)O)[C@H]1O[C@H](CO)[C@@H](O)[C@H](O)[C@H]1O

Synonymes :

• 3-O-alpha-D-glucopyranosyl-D-glucose
• 3-O-α-<span class="text-smallcaps">D</smallcap>-Glucopyranosyl-<smallcap>D</span>-glucose
• <span class="text-smallcaps">D</smallcap>-Glucose, 3-O-α-<smallcap>D</span>-glucopyranosyl-
• Sakebiose
• 3-O-α-D-Glucopyranosyl-D-glucose
• D-Glucose, 3-O-α-D-glucopyranosyl-
• Nigerose

Nigerose

CAS : 497-48-3

Formule : C₁₂H₂₂O₁₁

Degré de pureté : ≥ 93.0%

Couleur et forme : White crystalline powder

Masse moléculaire : 342.30

Ref: 7W-GC9976

Nigerose

CAS : 497-48-3

Nigerose, a disaccharide identified in Acremonium, effectively maintains stability in HL-60 cells post-cryopreservation by preventing elevations in

Formule : C₁₂H₂₂O₁₁

Couleur et forme : Solid

Masse moléculaire : 342.30

Ref: TM-T83725

Nigerose

CAS : 497-48-3

Nigerose is a chemical compound that belongs to the group of oligosaccharides. It is a glycan with a basic structure and has inhibitory properties. Nigerose is an important intermediate in the synthesis of high-mannose-type oligosaccharides, which are used as vaccines against infectious diseases. Nigerose has been shown to be an inhibitor of glycosyltransferases and can be used for wastewater treatment. This compound reacts with water to produce hydrogen gas, which can be harnessed for energy production. Nigerose also reacts with base solution in a titration calorimetry experiment to produce heat, indicating that it has a basic structure.

Formule : C₁₂H₂₂O₁₁

Degré de pureté : Min. 93 Area-%

Couleur et forme : White Powder

Masse moléculaire : 342.3 g/mol

Ref: 3D-ON06975

Nigerose

Produit contrôlé

CAS : 497-48-3

Formule : C₁₂H₂₂O₁₁

Couleur et forme : Neat

Masse moléculaire : 342.296

Ref: TR-N458870