CAS 499-75-2

Carvacrol

Description :

Carvacrol est un phénol monoterpénoïde, principalement connu pour sa présence dans l'huile essentielle d'origan et d'autres plantes aromatiques. Il a une formule moléculaire de C10H14O et se caractérise par une odeur aromatique distincte, souvent décrite comme chaude et épicée. Carvacrol présente une apparence de liquide incolore à jaune pâle et est soluble dans l'alcool et les huiles, mais seulement légèrement soluble dans l'eau. Ce composé est reconnu pour ses propriétés antimicrobiennes, antifongiques et antioxydantes, ce qui le rend intéressant tant pour la conservation des aliments que pour des applications médicinales. De plus, Carvacrol a été étudié pour ses effets thérapeutiques potentiels, y compris des activités anti-inflammatoires et analgésiques. Sa structure chimique présente un groupe hydroxyle (-OH) attaché à un cycle phénolique, contribuant à sa réactivité et à son activité biologique. En raison de son origine naturelle et de ses propriétés bénéfiques, Carvacrol est souvent utilisé dans l'industrie alimentaire comme agent aromatisant et conservateur, ainsi que dans la formulation de divers produits de santé.

Formule : C₁₀H₁₄O

InChI : InChI=1/C10H14O/c1-7(2)9-5-4-8(3)10(11)6-9/h4-7,11H,1-3H3

Code InChI : InChIKey=RECUKUPTGUEGMW-UHFFFAOYSA-N

SMILES : C(C)(C)C1=CC(O)=C(C)C=C1

Synonymes :

• 2-Hydroxy-1-methyl-4-(1-methylethyl)benzene
• 2-Hydroxy-p-cymene
• 2-Methyl-5-(1-methylethyl)phenol
• 2-Methyl-5-(propan-2-yl)phenol
• 2-Methyl-5-isopropylphenol
• 3-Isopropyl-6-methylphenol
• 5-Isopropyl-2-methylphenol
• 5-Isopropyl-o-cresol
• 6-Methyl-3-isopropylphenol
• Antioxine
• Dentol
• Isopropyl o-cresol
• Isothymol
• Isothymol,95%
• Nsc 6188
• Phenol, 2-Methyl-5-Isopropyl-
• Phenol, 2-methyl-5-(1-methylethyl)-
• p-Cymen-2-ol
• Carvacrol
• 2-para-cymenol
• Methyl-5-(1-methylethyl)phenol
• FEMA 2245
• 2-methyl-5-(1-methylethyl)-pheno
• CYMOPHENOL
• 1-Hydroxy-2-methyl-5-isopropylbenzene
• 2-hydroxy-p-cymen
• 2-hydroxy-4-(2-propyl)toluene
• Hydroxy-p-cymene
• 2-HYDROXY-4-CYMENE

5-Isopropyl-2-methylphenol

CAS : 499-75-2

Formule : C₁₀H₁₄O

Degré de pureté : 95%

Couleur et forme : Liquid

Masse moléculaire : 150.221

Ref: 10-F226523

Carvacrol

CAS : 499-75-2

Carvacrol is a monoterpenoid phenol, which is primarily derived from essential oils of various aromatic plants, notably oregano (Origanum vulgare) and thyme (Thymus vulgaris). It exhibits potent antimicrobial activity by disrupting microbial cell membranes, leading to leakage of cellular contents and ultimately, cell death. Carvacrol's mechanism also includes inhibition of biofilm formation and interference with quorum sensing pathways in bacteria, enhancing its therapeutic potential.

Formule : C₁₀H₁₄O

Degré de pureté : Min. 95%

Couleur et forme : Colorless Clear Liquid

Masse moléculaire : 150.22 g/mol

Ref: 3D-FC32514