Description :Acide 2,6-pyridinedicarboxylique, également connu sous le nom d'acide dipicolinique, est un composé organique avec la formule moléculaire C₆H₆N₂O₄. Il présente un cycle pyridine substitué par deux groupes acides carboxyliques aux positions 2 et 6. Ce composé est un solide cristallin blanc soluble dans l'eau et dans des solvants organiques polaires. Il présente des propriétés acides en raison de la présence des groupes acides carboxyliques, qui peuvent donner des protons en solution. L'acide dipicolinique est connu pour son rôle dans les systèmes biologiques, en particulier dans la formation de spores bactériennes, où il contribue à la résistance à la chaleur et à la stabilité. De plus, il peut former des chélates avec des ions métalliques, ce qui le rend utile dans diverses applications analytiques et industrielles. Le composé est également étudié pour son potentiel en chimie de coordination et comme ligand dans des complexes métalliques. Dans l'ensemble, Acide 2,6-pyridinedicarboxylique est un composé polyvalent d'une grande pertinence tant dans les contextes biologiques que chimiques.
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