Malvalic acid is a naturally occurring fatty acid classified as a dicarboxylic acid, primarily derived from the seeds of the Malvaceae family, particularly from the hibiscus plant. It is characterized by its long carbon chain, which typically contains 18 carbon atoms, and features two carboxylic acid functional groups (-COOH) at each end of the molecule. This structure contributes to its properties, including its potential as a surfactant and emulsifying agent. Malvalic acid is known for its relatively low solubility in water, but it is soluble in organic solvents, making it useful in various chemical applications. Additionally, it exhibits biological activity, which has drawn interest in the fields of pharmacology and biochemistry. The compound is also studied for its potential role in the synthesis of other chemical derivatives and its applications in the food and cosmetic industries. Safety data indicates that, like many organic acids, it should be handled with care to avoid irritation or adverse reactions.

Malvalic acid

Acide malvalique est un acide gras d'origine naturelle, classé comme acide dicarboxylique, dérivé principalement des graines de la famille des Malvacées, en particulier de la plante d'hibiscus. Il se caractérise par sa longue chaîne carbonée, qui contient généralement 18 atomes de carbone, et présente deux groupes fonctionnels d'acide carboxylique (-COOH) à chaque extrémité de la molécule. Cette structure contribue à ses propriétés, y compris son potentiel en tant que tensioactif et agent émulsifiant. Acide malvalique est connu pour sa solubilité relativement faible dans l'eau, mais il est soluble dans des solvants organiques, ce qui le rend utile dans diverses applications chimiques. De plus, il présente une activité biologique, ce qui a suscité de l'intérêt dans les domaines de la pharmacologie et de la biochimie. Le composé est également étudié pour son rôle potentiel dans la synthèse d'autres dérivés chimiques et ses applications dans les industries alimentaire et cosmétique. Les données de sécurité indiquent que, comme de nombreux acides organiques, il doit être manipulé avec précaution pour éviter les irritations ou les réactions indésirables.

503-05-9: Acide malvalique est un acide gras d'origine naturelle, classé comme acide dicarboxylique, dérivé principalement des graines de la famille des Malvacées, en particulier de la plante d'hibiscus. Il se caractérise par sa longue chaîne carbonée, qui contient généralement 18 atomes de carbone, et présente deux groupes fonctionnels d'acide carboxylique (-COOH) à chaque extrémité de la molécule. Cette structure contribue à ses propriétés, y compris son potentiel en tant que tensioactif et agent émulsifiant. Acide malvalique est connu pour sa solubilité relativement faible dans l'eau, mais il est soluble dans des solvants organiques, ce qui le rend utile dans diverses applications chimiques. De plus, il présente une activité biologique, ce qui a suscité de l'intérêt dans les domaines de la pharmacologie et de la biochimie. Le composé est également étudié pour son rôle potentiel dans la synthèse d'autres dérivés chimiques et ses applications dans les industries alimentaire et cosmétique. Les données de sécurité indiquent que, comme de nombreux acides organiques, il doit être manipulé avec précaution pour éviter les irritations ou les réactions indésirables.

CAS 503-05-9

Acide malvalique

Malvalic Acid Sodium Salt

Ref: 4Z-M-264001