CAS 506-21-8
:Acide linolélaïdique
Description :
Acide linolélaïdique est un acide gras trans dérivé de l'acide linoléique, caractérisé par sa configuration unique de doubles liaisons. C'est un acide gras insaturé avec une structure chimique qui comprend 18 atomes de carbone et deux doubles liaisons, spécifiquement dans la configuration trans. Cet agencement structurel influence ses propriétés physiques, le rendant typiquement solide à température ambiante, contrairement à son homologue cis, l'acide linoléique, qui est liquide. Acide linolélaïdique se trouve principalement dans les huiles végétales partiellement hydrogénées et peut être produit lors du traitement industriel des graisses. Sa présence dans l'alimentation a soulevé des préoccupations en matière de santé, car les acides gras trans sont associés à un risque accru de maladies cardiovasculaires et d'autres problèmes de santé. En termes de solubilité, Acide linolélaïdique est soluble dans des solvants organiques mais a une solubilité limitée dans l'eau. Sa formule moléculaire est C18H34O2, et il est souvent étudié dans le contexte de la nutrition et des sciences alimentaires, en particulier en ce qui concerne son impact sur la santé humaine et le métabolisme.
Formule :C18H32O2
InChI :InChI=1S/C18H32O2/c1-2-3-4-5-6-7-8-9-10-11-12-13-14-15-16-17-18(19)20/h6-7,9-10H,2-5,8,11-17H2,1H3,(H,19,20)/b7-6+,10-9+
Code InChI :InChIKey=OYHQOLUKZRVURQ-AVQMFFATSA-N
SMILES :C(C/C=C/C/C=C/CCCCC)CCCCCC(O)=O
Synonymes :- (9E,12E)-9,12-Octadecadienoic acid
- 9,12-Octadecadienoic acid, (9E,12E)-
- 9,12-Octadecadienoic acid, (E,E)-
- 9-trans-12-trans-Linoleic acid
- 9-trans-12-trans-Octadecadienoic acid
- Ai3-36448
- C18:2n-6(t9,t12)
- Ccris 652
- Linelaidic acid
- Linoelaidic acid
- trans,trans-9,12-Octadecadienoic acid
- trans,trans-Linoleic acid
- trans-9,trans-12-Octadecadienoic acid
- trans-9-trans-12-Linoleic acid
- trans-Δ<sup>9,12</sup>-Octadecadienoic acid
- Linolelaidic acid
- Voir plus de synonymes
Trier par
Degré de pureté (%)
0
100
|
0
|
50
|
90
|
95
|
100
7 produits concernés.
(9E,12E)-Octadeca-9,12-dienoic acid
CAS :Formule :C18H32O2Degré de pureté :98%Couleur et forme :LiquidMasse moléculaire :280.4455Linolelaidic acid
CAS :<p>Linolelaidic acid is a major positive regulator of CTL activity with anti-inflammatory and anti-parasitic properties, useful for infection studies.</p>Formule :C18H32O2Degré de pureté :99.91%Couleur et forme :SolidMasse moléculaire :280.459(E),12(E)-Octadecadienoic acid
CAS :Formule :C18H32O2Degré de pureté :>99%Couleur et forme :SolidMasse moléculaire :280.45Linolelaidic acid 10 µg/mL in Methanol
CAS :Produit contrôléFormule :C18H32O2Couleur et forme :Single SolutionMasse moléculaire :280.45(9E,12E)-Octadeca-9,12-dienoic Acid
CAS :Produit contrôlé<p>Applications (9E,12E)-octadeca-9,12-dienoic acid (cas# 506-21-8) is a useful research chemical.<br></p>Formule :C18H32O2Couleur et forme :White To Off-WhiteMasse moléculaire :280.45






