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CAS 5094-24-6

:

Acide butanoïque, 2-hydroxy-, sel de sodium (1:1)

Description :
Acide butanoïque, 2-hydroxy-, sel de sodium (1:1), communément connu sous le nom de 2-hydroxybutanoate de sodium, est un sel de sodium dérivé de l'acide butanoïque, qui est un acide gras à quatre carbones. Ce composé présente un groupe hydroxyle (-OH) attaché au deuxième carbone de la chaîne de l'acide butanoïque, ce qui en fait un acide hydroxyle. Il s'agit généralement d'un solide blanc à blanc cassé qui est soluble dans l'eau en raison de la nature ionique du sel de sodium. La présence du groupe hydroxyle contribue à ses applications potentielles dans divers domaines, y compris les produits pharmaceutiques, les additifs alimentaires et en tant que réactif biochimique. Il peut agir comme agent tampon et est impliqué dans les processus métaboliques. Le composé est généralement considéré comme non toxique et est utilisé dans diverses formulations, y compris celles pour les produits de soin personnel. Sa stabilité et sa réactivité peuvent varier en fonction des conditions environnementales, telles que le pH et la température, qui sont des facteurs importants à prendre en compte dans ses applications.
Formule :C4H8O3·Na
InChI :InChI=1S/C4H8O3.Na/c1-2-3(5)4(6)7;/h3,5H,2H2,1H3,(H,6,7);
Code InChI :InChIKey=LLRJPSAHMBXVHL-UHFFFAOYSA-N
SMILES :C(C(O)=O)(CC)O.[Na]
Synonymes :
  • (+/-)-2-Hydroxybutanoic Acid Sodium Salt
  • (2R)-2-hydroxybutanoate
  • (2S)-2-hydroxybutanoate
  • (RS)-2-Hydroxybutyric acid
  • 2-Hydroxy-n-butyric acid
  • 2-Hydroxybutanoic acid
  • 2-Hydroxybutans?ure
  • 2-Hydroxybutyric acid sodium salt
  • 2-hydroxy-DL-Butyric acid
  • <span class="text-smallcaps">DL</span>-α-Hydroxybutyric acid sodium salt
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