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CAS 51033-31-9

:

Monolaurate de triglycérides

Description :
Monolaurate de triglycérides, également connu sous le nom de monolaurate de glycéryle, est un monoester dérivé de la glycérine et de l'acide laurique, caractérisé par ses propriétés émulsifiantes et tensioactives. C'est un solide blanc à blanc cassé à température ambiante et il est soluble dans des solvants organiques tout en étant moins soluble dans l'eau. Ce composé est remarquable pour sa capacité à former des émulsions stables, ce qui le rend utile dans diverses applications, y compris les aliments, les cosmétiques et les produits pharmaceutiques. Monolaurate de triglycérides présente des propriétés antimicrobiennes, qui peuvent améliorer la conservation des produits en inhibant la croissance de certaines bactéries et champignons. De plus, il est reconnu pour son potentiel en tant qu'agent conditionneur de la peau dans les formulations cosmétiques. La substance est généralement considérée comme sûre pour une utilisation dans les aliments et les produits de soin personnel, bien que son profil de sécurité doive être évalué dans des applications spécifiques. Dans l'ensemble, Monolaurate de triglycérides sert d'ingrédient polyvalent dans plusieurs industries en raison de ses caractéristiques fonctionnelles et de ses propriétés bénéfiques.
Formule :C21H42O8
Synonymes :
  • Dodecanoic acid monoester with triglycerol
  • Hydramol TGL
  • SY-Glyster ML 3L
  • Sunsoft A 121C
  • Triglycerin monolaurate
  • Triglycerol laurate
  • Triglyceryl monolaurate
  • Triglycerol monolaurate
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1 produits concernés.
  • Triglycerol monolaurate
    Biosynth
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    Triglycerol monolaurate

    CAS :
    <p>Triglycerol monolaurate (GLA) is a fatty acid that can be synthesized by reacting glycerol with lauric acid. It has been shown to have antimicrobial properties, inhibiting the growth of fungi such as flavus and staphylococcus. GLA also inhibits the production of lipase and protease, enzymes that are required for the digestion of dietary fats. GLA has been used in infant formulas to inhibit the growth of bacteria, such as p. aeruginosa, which may cause infantile diarrhea. Triglycerol monolaurate is also used as dietary supplement to treat eczema due to its inhibitory effect on inflammatory cytokines such as tumor necrosis factor-α (TNF-α).</p>
    Formule :C21H42O8
    Degré de pureté :Min. 95%
    Masse moléculaire :422.55 g/mol

    Ref: 3D-FT41089

    250g
    920,00€