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CAS 5129-60-2

:

Méthyl 14-méthylpentadécanoate

Description :
Méthyl 14-méthylpentadécanoate, avec le numéro CAS 5129-60-2, est un ester dérivé de la réaction entre le méthanol et l'acide 14-méthylpentadécanoïque. Ce composé présente une longue chaîne hydrocarbonée, qui contribue à ses caractéristiques hydrophobes. Il est généralement un liquide incolore à jaune pâle à température ambiante et a un point d'ébullition relativement élevé en raison de sa longue chaîne de carbone. Méthyl 14-méthylpentadécanoate est insoluble dans l'eau mais soluble dans les solvants organiques, ce qui le rend utile dans diverses applications, y compris comme agent aromatisant, composant de parfum ou dans la formulation de produits de soin personnel. Sa structure comprend un groupe méthyle à la position 14 du carbone, ce qui influence ses propriétés physiques et chimiques, telles que le point de fusion et la viscosité. De plus, ce composé peut présenter une faible toxicité, mais les données de sécurité doivent être consultées pour des directives spécifiques de manipulation et d'utilisation. Dans l'ensemble, Méthyl 14-méthylpentadécanoate est un composé notable dans le domaine de la chimie organique et des applications industrielles.
Formule :C17H34O2
InChI :InChI=1S/C17H34O2/c1-16(2)14-12-10-8-6-4-5-7-9-11-13-15-17(18)19-3/h16H,4-15H2,1-3H3
Code InChI :InChIKey=WAKCWJNDXBPEBP-UHFFFAOYSA-N
SMILES :C(CCCCCCCCCCCCC(C)C)(OC)=O
Synonymes :
  • 14-Methylpentadecanoic acid methyl ester
  • Methyl 14-methylpentadecanoate
  • Methyl isopalmitate
  • Pentadecanoic acid, 14-methyl-, methyl ester
Trier par
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