Description :Acétate de triéthylammonium est un composé organique caractérisé par sa structure d'ammonium quaternaire, où un cation triéthylammonium est associé à un anion acétate. Il s'agit généralement d'un solide cristallin blanc ou d'un liquide incolore, selon sa pureté et sa forme. Ce composé est soluble dans l'eau et dans des solvants organiques polaires, ce qui le rend utile dans diverses applications chimiques, y compris comme réactif en synthèse organique et comme catalyseur de transfert de phase. Acétate de triéthylammonium présente des propriétés typiques des sels d'ammonium, telles que l'hygroscopicité et un point de fusion relativement bas. Sa stabilité dans des conditions standard permet de le manipuler en toute sécurité dans des environnements de laboratoire. De plus, il peut participer à des liaisons hydrogène en raison de la présence du groupe acétate, influençant sa réactivité et ses interactions avec d'autres espèces chimiques. Dans l'ensemble, Acétate de triéthylammonium sert de composé polyvalent tant dans la recherche académique que dans les applications industrielles, en particulier dans les domaines de la chimie organique et de la biochimie.
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