Description :PCB 183, ou biphényle policloré 183, est un membre de la famille des biphényles policlorés (PCB), qui se compose de produits chimiques organiques synthétiques avec différents degrés de chlorination. Caractérisé par sa structure complexe, PCB 183 contient plusieurs atomes de chlore attachés à une structure de biphényle, influençant ses propriétés physiques et chimiques. Il est généralement un solide incolore à jaune clair ou un liquide visqueux, selon la température et la concentration. PCB 183 est connu pour sa nature hydrophobe, sa faible volatilité et sa haute stabilité thermique, ce qui le rend résistant à la dégradation dans l'environnement. Cependant, comme d'autres PCB, il est persistant dans les écosystèmes et peut bioaccumuler dans la chaîne alimentaire, soulevant des préoccupations concernant sa toxicité et ses effets potentiels sur la santé des humains et de la faune. Les PCB, y compris PCB 183, ont été associés à divers résultats néfastes pour la santé, y compris la perturbation endocrinienne et les effets cancérigènes. En raison de ces risques environnementaux et sanitaires, la production et l'utilisation des PCB ont été fortement réglementées ou interdites dans de nombreux pays.
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