CAS 527-06-0

Perseitol

Description :

Perseitol, avec le numéro CAS 527-06-0, est un alcool de sucre, spécifiquement un type de polyol. C'est un solide cristallin blanc soluble dans l'eau et présentant un goût sucré, ce qui le rend intéressant pour les applications alimentaires et pharmaceutiques en tant que substitut du sucre. Perseitol est connu pour sa faible teneur en calories par rapport aux sucres traditionnels, ce qui contribue à son utilisation dans les produits diététiques. Il n'est pas cariogène, ce qui signifie qu'il ne contribue pas à la carie dentaire, ce qui est un avantage par rapport aux sucres conventionnels. De plus, il possède des propriétés hygroscopiques, lui permettant de retenir l'humidité, ce qui peut être bénéfique dans diverses formulations. Le composé est stable dans des conditions normales, mais comme d'autres alcools de sucre, il peut provoquer un inconfort gastro-intestinal chez certaines personnes lorsqu'il est consommé en grande quantité. Dans l'ensemble, Perseitol sert d'ingrédient polyvalent dans l'industrie alimentaire, en particulier pour ceux qui recherchent des alternatives à faible teneur en calories.

Formule : C₇H₁₆O₇

InChI : InChI=1S/C7H16O7/c8-1-3(10)5(12)7(14)6(13)4(11)2-9/h3-14H,1-2H2

Code InChI : InChIKey=OXQKEKGBFMQTML-UHFFFAOYSA-N

SMILES : C(C(C(CO)O)O)(C(C(CO)O)O)O

Synonymes :

• (4xi)-D-gluco-heptitol
• <span class="text-smallcaps">D</smallcap>-glycero-<smallcap>D</span>-galacto-Heptitol
• <span class="text-smallcaps">L</smallcap>-glycero-<smallcap>D</span>-manno-Heptitol
• D-glycero-D-galacto-heptitol
• NSC 1976
• Perseit
• Perseitol
• L-glycero-D-manno-Heptitol
• Perseitol from Perseau americana (avocado)
• Perseitol,inhibit,energy-providing,Inhibitor,mature avocado plants,transport carbohydrate,D-mannoheptulose
• Perseitol ,98%
• PERSEITOL FROM AVOCARDO
• Einecs 208-406-1
• Perseitol (D)
• n-ethyl-3-{[methyl(phenyl)amino]sulfanyl}pyrrolidine-1-carboxamide
• α-Mannoheptitol, D-Glycero-D-galactoheptitol

PERSEITOL FROM AVOCARDO

CAS : 527-06-0

Formule : C₇H₁₆O₇

Degré de pureté : 95%

Couleur et forme : Solid

Masse moléculaire : 212.1977

Ref: IN-DA00DCQJ

Perseitol

CAS : 527-06-0

Perseitol

Degré de pureté : ≥98%

Masse moléculaire : 212.2g/mol

Ref: 54-BUP16080

Perseitol

CAS : 527-06-0

Ref: 7W-GC3300

Perseitol

CAS : 527-06-0

Perseitol is a sugar that is specific to avocado honey. Perseitol have recently been reported as candidate biomarkers for avocado intake.

Formule : C₇H₁₆O₇

Degré de pureté : 99.81%

Couleur et forme : Solid

Masse moléculaire : 212.2

Ref: TM-T9297

Perseitol

Produit contrôlé

CAS : 527-06-0

Applications Perseitol (cas# 527-06-0) is a useful research chemical.

Formule : C₇H₁₆O₇

Couleur et forme : Neat

Masse moléculaire : 212.19

Ref: TR-P698228

Perseitol

CAS : 527-06-0

Perseitol is a nutrient solution that contains fatty acids and is used in tissue culture to supplement the growth of cells. It can be used as a substitute for animal serum, which is usually derived from bovine or porcine sources. Perseitol provides all essential components required for cell growth, including amino acids, vitamins, minerals, and lipids. Perseitol is also used in vitro assay systems to determine the redox potential of substances. This solution has been shown to have anti-inflammatory properties due to its ability to inhibit prostaglandin synthesis.

Formule : C₇H₁₆O₇

Degré de pureté : Min. 95%

Couleur et forme : White Off-White Powder

Masse moléculaire : 212.2 g/mol

Ref: 3D-MP05384