CAS 52819-34-8
:diacétate de heptane-1,7-diyle
Description :
diacétate de heptane-1,7-diyle, avec le numéro CAS 52819-34-8, est un composé organique caractérisé par sa structure, qui présente un squelette d'heptane avec des groupes fonctionnels d'acétate à chaque extrémité. Ce composé est un diester, spécifiquement dérivé de l'heptane-1,7-diol et de l'acide acétique. Il s'agit généralement d'un liquide incolore à jaune pâle avec une odeur douce caractéristique, ce qui le rend potentiellement utile dans les applications de saveur et de parfum. diacétate de heptane-1,7-diyle est relativement non polaire, ce qui influence sa solubilité dans les solvants organiques tout en étant moins soluble dans l'eau. Sa structure moléculaire contribue à sa faible volatilité et à son point d'ébullition modéré par rapport à d'autres esters. En termes de réactivité, il peut subir une hydrolyse en présence d'eau et d'acides ou de bases, se décomposant en heptane-1,7-diol et en acide acétique. Les données de sécurité doivent être consultées pour les directives de manipulation et d'exposition, comme pour toute substance chimique, afin de garantir que des mesures de sécurité appropriées soient prises lors de son utilisation.
Formule :C11H20O4
InChI :InChI=1/C11H20O4/c1-10(12)14-8-6-4-3-5-7-9-15-11(2)13/h3-9H2,1-2H3
SMILES :CC(=O)OCCCCCCCOC(=O)C
Synonymes :- 1,7-Heptanediol, Diacetate
- 7-(Acetyloxy)heptyl acetate
- Heptane-1,7-diyl diacetate
Trier par
Degré de pureté (%)
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1 produits concernés.

