CAS 531-26-0

Benzoate d'eugénol

Description :

Benzoate d'eugénol, avec le numéro CAS 531-26-0, est un composé organique dérivé de l'eugénol, un composé naturel que l'on trouve dans l'huile de clou de girofle et d'autres huiles essentielles. Il est caractérisé par son groupe fonctionnel ester, formé par la réaction de l'eugénol et de l'acide benzoïque. Ce composé apparaît généralement sous la forme d'un liquide incolore à jaune pâle avec un arôme agréable, semblable à celui du clou de girofle, ce qui le rend utile dans les industries de la parfumerie et des arômes. Benzoate d'eugénol est connu pour ses applications potentielles en parfumerie, en cosmétique et comme agent aromatisant en raison de ses propriétés aromatiques. De plus, il présente des activités antimicrobiennes et antioxydantes, qui peuvent contribuer à son utilisation dans diverses formulations. Le composé est généralement considéré comme ayant une faible toxicité, mais comme de nombreux esters, il peut provoquer des irritations cutanées chez les individus sensibles. Sa solubilité dans les solvants organiques et sa solubilité limitée dans l'eau définissent encore plus son utilité dans diverses applications chimiques. Dans l'ensemble, Benzoate d'eugénol est apprécié tant pour ses attributs sensoriels que pour ses propriétés fonctionnelles dans diverses applications industrielles.

Formule : C₁₇H₁₆O₃

InChI : InChI=1S/C17H16O3/c1-3-7-13-10-11-15(16(12-13)19-2)20-17(18)14-8-5-4-6-9-14/h3-6,8-12H,1,7H2,2H3

Code InChI : InChIKey=ZOGNBLKDKPCKGB-UHFFFAOYSA-N

SMILES : O(C(=O)C1=CC=CC=C1)C2=C(OC)C=C(CC=C)C=C2

Synonymes :

• 4-Allyl-2-methoxyphenyl benzoate
• 2-Methoxy-4-(2-propenyl)phenyl benzoate
• Eugenol benzoate
• Eugenol benzoate
• Phenol, 2-methoxy-4-(2-propenyl)-, benzoate
• Phenol, 2-methoxy-4-(2-propen-1-yl)-, 1-benzoate
• Benzoyl eugenol
• AI3-23236
• Phenol, 4-allyl-2-methoxy-, benzoate
• 2-methoxy-4-(prop-2-en-1-yl)phenyl benzoate
• NSC 408913
• Eugenyl benzoate
• FEMA No. 2471
• Phenol, 2-methoxy-4-(2-propenyl)-, benzoate
• Phenol, 4-allyl-2-methoxy-, benzoate
• Benzoyl eugenol
• Phenol, 4-allyl-2-methoxy-, benzoate (8CI)

Eugenol benzoate

CAS : 531-26-0

Eugenol benzoate, a potent lipoxygenase inhibitor, has antioxidant activity.

Formule : C₁₇H₁₆O₃

Degré de pureté : 98%

Couleur et forme : Solid

Masse moléculaire : 268.31

Ref: TM-TN4032