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CAS 53498-32-1

:

2-Isobutyl-4,5-diméthylthiazole

Description :
2-Isobutyl-4,5-diméthylthiazole est un composé organique appartenant à la famille des thiazoles, caractérisé par un cycle à cinq membres contenant des atomes de soufre et d'azote. Ce composé présente un cycle thiazole substitué par de l'isobutyle et deux groupes méthyle, contribuant à ses propriétés structurelles et chimiques uniques. Il s'agit généralement d'un liquide incolore à jaune pâle avec une odeur distinctive, souvent décrite comme terreuse ou de noisette, ce qui le rend intéressant pour des applications de saveur et de parfum. La présence de la partie thiazole confère une certaine réactivité, lui permettant de participer à diverses réactions chimiques, y compris des substitutions électrophiles. Sa solubilité dans les solvants organiques et sa solubilité limitée dans l'eau sont typiques des composés de cette classe. De plus, 2-Isobutyl-4,5-diméthylthiazole est connu pour son utilisation potentielle dans l'industrie alimentaire en tant qu'agent aromatisant, ainsi que dans la synthèse d'autres composés chimiques. Les données de sécurité doivent être consultées pour les directives de manipulation et d'exposition, comme pour toute substance chimique.
Formule :C9H15NS
InChI :InChI=1/C9H15NS/c1-6(2)5-9-10-7(3)8(4)11-9/h6H,5H2,1-4H3
Code InChI :InChIKey=NSVPHVLZAKJSGV-UHFFFAOYSA-N
SMILES :C(C(C)C)C1=NC(C)=C(C)S1
Synonymes :
  • 4,5-Dimethyl-2-(2-Methylpropyl)-1,3-Thiazole
  • 4,5-Dimethyl-2-(2-methylpropyl)thiazole
  • 4,5-Dimethyl-2-isobutylthiazole
  • Thiazole, 4,5-dimethyl-2-(2-methylpropyl)-
  • 2-Isobutyl-4,5-dimethylthiazole
  • 2-Isobutyl-4,5-dimethylthiazole
  • Thiazole, 2-isobutyl-4,5-dimethyl
  • 4,5-dimethyl-2-(2-methylpropyl)-thiazol
  • 2-Isobutyl-4,5-dimethyl-1,3-thiazole
  • 4,5-DIMETHYL-2-ISOBUTYL THIAZOLE
  • 4,5-DIMETHYL-2-ISOBUTYLTHIAZOLE 98%
Trier par
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3 produits concernés.