CAS 53670-70-5
:Éthyl ester de l'acide pentanoïque, 2-acétyl-3-méthyl-4-oxo-
Description :
Éthyl ester de l'acide pentanoïque, 2-acétyl-3-méthyl-4-oxo-, avec le numéro CAS 53670-70-5, est un composé organique qui appartient à la classe des esters. Il se caractérise par son groupe fonctionnel ester, qui est dérivé de l'acide pentanoïque et contient des groupes fonctionnels supplémentaires qui contribuent à ses propriétés chimiques. Ce composé présente généralement une odeur agréable et fruitée, ce qui le rend utile dans les applications de saveur et de parfum. C'est un liquide incolore à jaune pâle à température ambiante et il est soluble dans des solvants organiques. La présence des groupes acétyle et méthyle dans sa structure peut influencer sa réactivité et ses interactions avec d'autres substances. Les dérivés de l'acide pentanoïque sont souvent étudiés pour leurs potentielles activités biologiques, y compris des propriétés antimicrobiennes et anti-inflammatoires. Comme pour de nombreux composés organiques, des précautions de sécurité doivent être prises lors de sa manipulation, car il peut présenter des risques pour la santé s'il est ingéré ou inhalé. Dans l'ensemble, ce composé suscite de l'intérêt tant dans les milieux industriels que de recherche en raison de ses caractéristiques chimiques uniques.
Formule :C10H16O4
Trier par
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1 produits concernés.
Ethyl 2-acetyl-3-methyl-4-oxopentanoate
CAS :Versatile small molecule scaffold
Formule :C10H16O4Degré de pureté :Min. 95%Masse moléculaire :200.23 g/mol
