CAS 539-82-2

Valérate d'éthyle

Description :

Valérate d'éthyle, avec le numéro CAS 539-82-2, est un ester formé à partir de la réaction de l'alcool éthylique et de l'acide valérique. Il se caractérise par son agréable arôme fruité, souvent comparé à celui de l'ananas ou de la pomme, ce qui en fait un choix populaire dans les industries des saveurs et des parfums. Valérate d'éthyle est un liquide incolore à température ambiante et est soluble dans des solvants organiques tout en étant moins soluble dans l'eau en raison de sa nature hydrophobe. Sa formule moléculaire est C7H14O2, et il a un point d'ébullition relativement bas, ce qui contribue à sa volatilité. Valérate d'éthyle est utilisé non seulement dans l'aromatisation des aliments, mais aussi dans la production de parfums et comme solvant dans diverses applications chimiques. De plus, il peut être impliqué dans la synthèse chimique et la recherche en raison de sa réactivité en tant qu'ester. Les données de sécurité indiquent qu'il doit être manipulé avec précaution, car il peut provoquer des irritations au contact de la peau ou des yeux.

Formule : C₇H₁₄O₂

InChI : InChI=1S/C7H14O2/c1-3-5-6-7(8)9-4-2/h3-6H2,1-2H3

Code InChI : InChIKey=ICMAFTSLXCXHRK-UHFFFAOYSA-N

SMILES : C(CCCC)(OCC)=O

Synonymes :

• Ethyl N-Valerate
• Ethyl Valerate
• Ethyl n-pentanoate
• Ethyl pentanoate
• Ethylvalerat
• Nsc 8868
• Pentanoate, Ethyl
• Valerate d'ethyle
• Valerato De Etilo
• Valeric acid, ethyl ester
• Pentanoic acid, ethyl ester

Ethyl Valerate

CAS : 539-82-2

Formule : C₇H₁₄O₂

Degré de pureté : >98.0%(GC)

Couleur et forme : Colorless to Almost colorless clear liquid

Masse moléculaire : 130.19

Ref: 3B-V0004

Ethyl valerate, 98%

CAS : 539-82-2

This Thermo Scientific Chemicals brand product was originally part of the Alfa Aesar product portfolio. Some documentation and label information may refer to the legacy brand. The original Alfa Aesar product / item code or SKU reference has not changed as a part of the brand transition to Thermo Sci

Formule : C₇H₁₄O₂

Degré de pureté : 98%

Couleur et forme : Clear colorless, Liquid

Masse moléculaire : 130.19

Ref: 02-A14854

Ethyl valerate

CAS : 539-82-2

Formule : CH₃(CH₂)₃CO₂CH₂CH₃

Masse moléculaire : 130.19

Ref: 7W-GL2577

Ethyl Pentanoate-d9

CAS : 539-82-2

Degré de pureté : 98 atom % D

Masse moléculaire : 139.24

Ref: 3U-D8310

Ethyl pentanoate

CAS : 539-82-2

Formule : C7H14O2

Degré de pureté : >99%

Couleur et forme : Liquid

Masse moléculaire : 130.19

Ref: 48-30-0500

Valeric acid-ethyl ester

Produit contrôlé

CAS : 539-82-2

Formule : C₇H₁₄O₂

Couleur et forme : Neat

Masse moléculaire : 130.18

Ref: 04-CA17899700

Ethyl pentanoate

CAS : 539-82-2

Formule : C₇H₁₄O₂

Degré de pureté : 95.0%

Masse moléculaire : 130.187

Ref: 10-F241120

Ethyl Valerate

Produit contrôlé

CAS : 539-82-2

Formule : C₇H₁₄O₂

Couleur et forme : Neat

Masse moléculaire : 130.18

Ref: TR-E289271

Amylmetacresol EP Impurity H

CAS : 539-82-2

Formule : C₇H₁₄O₂

Masse moléculaire : 130.19

Ref: ST-EA-CP-A232006