CAS 540-12-5

Acide ricinelaïdique

Description :

Acide ricinelaïdique, avec le numéro CAS 540-12-5, est un acide gras classé comme un isomère trans de l'acide ricinoléique. Il est dérivé de l'huile de ricin et se caractérise par sa longue chaîne d'hydrocarbures, qui contient généralement 18 atomes de carbone et une double liaison dans la configuration trans. Cette caractéristique structurelle influence ses propriétés physiques, le rendant plus stable et moins sujet à l'oxydation par rapport à son homologue cis. Acide ricinelaïdique est typiquement un liquide incolore à jaune pâle à température ambiante et est insoluble dans l'eau mais soluble dans des solvants organiques. Il a des applications dans diverses industries, y compris les cosmétiques, les lubrifiants et comme agent émulsifiant dans les produits alimentaires. De plus, en raison de ses propriétés uniques, il est étudié pour des utilisations potentielles en pharmacie et comme tensioactif. Cependant, comme de nombreux acides gras, il doit être manipulé avec précaution, car il peut provoquer des irritations au contact de la peau ou des muqueuses.

Formule : C₁₈H₃₄O₃

InChI : InChI=1S/C18H34O3/c1-2-3-4-11-14-17(19)15-12-9-7-5-6-8-10-13-16-18(20)21/h9,12,17,19H,2-8,10-11,13-16H2,1H3,(H,20,21)/b12-9+/t17-/m1/s1

Code InChI : InChIKey=WBHHMMIMDMUBKC-XLNAKTSKSA-N

SMILES : [C@H](C/C=C/CCCCCCCC(O)=O)(CCCCCC)O

Synonymes :

• 9-Octadecenoic acid, 12-hydroxy-, (9E,12R)-
• 12-D-Hydroxy-9-trans-octadecenoic acid
• (9E,12R)-12-Hydroxy-9-octadecenoic acid
• Ricinelaidic acid
• 9-Octadecenoic acid, 12-hydroxy-, [R-(E)]-
• 9-trans-12-Hydroxyoctadecenoic acid
• (12R,9E)-12-Hydroxy-9-octadecenoic acid

Ricinelaidic acid

CAS : 540-12-5

Ricinelaidic acid is an unsaturated fatty acid that is a derivative of ricinoleic acid, primarily sourced from the hydrogenation of castor oil. This transformation alters the configuration of the double bond, positioning it in the trans configuration, which significantly influences its physical and chemical properties. Ricinelaidic acid acts by altering molecular interactions due to its unique structure, often impacting surface tension and viscosity in composite materials.

Formule : C₁₈H₃₄O₃

Degré de pureté : Min. 95%

Masse moléculaire : 298.5 g/mol

Ref: 3D-AAA54012

Ricinelaidic Acid

CAS : 540-12-5

Ricinelaidic acid blocks LTB4 receptors; hampers human neutrophil responses; reduces rat bronchoconstriction by 46% at 1 mg/kg i.v.

Formule : C₁₈H₃₄O₃

Couleur et forme : Solid

Masse moléculaire : 298.46

Ref: TM-T38157